今夜の夕飯

お野菜いっぱい入れた
ラタトゥイユ

そして、タイ料理で
えのきだけのサラダ

玉ねぎをスライスして水にさらし水をきる、セロリの茎を薄切り、プチトマトは、半分に切る。豚挽肉は、フライパンでからいりにする。

えのきだけは、食べやすい長さに切り、干しエビと一緒にさっと茹でる。

ドレッシングは、ナンプラー、レモン汁、ニンニクのみじん切り、プリッキーヌ(タイのとうがらし なければ一味でもいいよ)、砂糖を混ぜ合わせ材料をあえる

パクチーを入れるとタイ料理っぱいよセロリの葉っぱを刻んで入れても美味しかった

あと、ピーナッツを乾煎りにして砕いた物を入れても美味しいです

今回は！野菜を替えて作ってみました
辛いもの好きな人ためしてみてね～

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出産祝い

今日は、仕事帰りに出産祝いを買いに行ってきました

実は、昨日もイオンに行ったのですが、コレって物が見つからずガッカリ

今日は、名古屋JR高島屋のミキハウスを覗いたところ…。
一目で気に入った靴

めちゃめちゃ可愛い～～

お値段見てビックリしたけど、絶対自分では買えないよな～
っと思うとご購入

3人目で待望の女の子
きっと喜んでくれるでしょう

ちなみに、写真は一緒に買いにくる事が出来なかった主人に見せるため、お店の人に許可を得て撮影しました。

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テルムマラン ラグーナ

今月に入り、自動車業界の輪番休日に伴い、木金休みになった

先週は、金曜日しか休みがなく、仕事もガッツリパソコンと向き合う仕事になり、辛い肩こりを解消するのと癒されに、テルムマラン ラグーナに1人でやって来た

まずは、海を眺めながらランチをいただきました

メインは、お魚で真鯛をカリッと焼いて青のりのソースが掛かってました

デザートに、パンナコッタとレモンのジェラートとチーズケーキ

その後、アクアトニックプールへ

新鮮な海水をリラックス効果の高い体温に近い温度に温めた、温海水プール

15箇所のゾーンは、身体をしっかり解してくれるジェットの水圧で身体は、かなり活性化される

すっかり解された身体で、リラクゼーションルームでは、無料で提供されているハーブティーをいただき、ヨットハーバーを眺めてまったりとしています

大人の贅沢って感じで、ちょっぴりセレブな気分

お天気悪くて憂鬱だったけど、元気になりました

愛知県蒲郡市
宿泊施設もありますよ

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今夜は、グリーンカレー

湿度は高いし、木金休みになって、慣れずにお疲れモード

そんな時は、タイ料理で有名な
グリーンカレー

アロイマーク

モチロン、自家製ですよ
ココナツミルクとグリーンカレーペースト、茄子や筍、パプリカなど…。

最後に砂糖とナンプラーでお味を調整

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キッシュ By メゾンカイザー

サーモンとほうれん草のキッシュ
あのメゾンカイザー

さっすが～
メッチャ美味しいです




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