本日のランチ営業。

本日ランチ営業でしたが
私事の急な用事で
お休みを頂きました。

来店されたお客様には
ご迷惑をおかけして
申し訳有りません。

すいませんでした。

明日より
通常通り営業致します。

タンドール

今日
昼間にスタッフの重ちゃんと
カレーを食べに行きました

小倉の魚町トイレの所にある
ガネーシャと言う
インドカレー屋さんです

ここの
コルマカレーが大好きで
行くたびにコルマを注文します。




シゲちゃんはマトンカレーを
食べてました

やはり
ココのコルマカレーは
美味いです

タンドール釜で焼いた
ナン生地も間違いないです。

ご飯を
食べた後
どーしてもタンドール釜の仕組みが
知りたくて
マスターに頭を下げた所
どうぞ　どうぞ　と
キッチンに入れてくれて
釜を見せてくれました

初めて見た生のタンドール釜は
ホントに一言
熱気ムンムンの熱い
と言う感じでした。

いいなー
僕も
こんな釜でナン生地を
焼いてみたい。。

ガネーシャのマスター
親切に色々教えてくれて
ありがとうございました。

同じカレー業界もりあげましょう

明日は

定休日をいただきます。

寒くなるそうなので

暖かく皆様もした方が

良いみたいです。。

では　では

おやすみなさい。。