ナン生地お替わり自由。

僕のお店もナン生地お替わり自由にしました。

あまりこういう事は正直したくはなかったけど
色々考えた結果
僕もやってみようと思いました

とりあえず
もっともっとこのお店の存在を皆に植え付け
次なる事に挑戦します



又いつもの店の前の木に付けてますので
見かけたら
ナン生地お替わりでもして下さいな

書類選考

来年に向けて
動き出しています

とりあえず
インドのニューデリーのレストランから
写真と経歴書が送って来ました

何をするかは
このブログ見ている人だけは
何となくは
分かると思いますが
水面下でじっくりコトコト
動いています



さー
どうなる事やら。。。。。。

どんな人なのか
さすがに写真だけ見ても分かりませんが
まぁー
働いてみて分かる事が有れば
その時に改善して行こう



わくわく
DOKIDOKIです

うまく行けば
良いが。。。。

悪い流れの大どんでん返しに
毎日ビビってます。
どうなる事やら。。

もう少し地盤を固めなければ。。

頑張ろう

さすがに
少しビビりますね。。

チキンクルマカレー。

本日の日替わりカレーです。

チキンクルマカレー
インドカレーでも珍しい
クミン
ガラムマサラ
ターメリックなどを使用せず

牛乳
カシューナッツ
ヨーグルト
ガルダモン
ペッパーなどで
作られるカレーです



見た目はシチューの様な感じで
辛さはなく
食べやすいカレーです

このカレーはナン生地がお勧めですな



それにしても雨がひどく降り
夜の営業に影響しなければいいが