サラダうどん | ななの自己満足ブログ

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ゆるく長く続けて行けたらいいなぁ…

今夜は超手抜きサラダうどん作りました。 

今はどこのスーパーでも袋に入った、洗わずに食べれる野菜が種類も豊富に売ってるからホント助かる口笛

うどんも茹でなくていいレンチンうどん。
豚バラ肉はさすがに細かく切って茹でました。



①どんぶりの器に濃縮二倍のだしを薄めず、
3分の一か4分の一(そこは味見しながら)
を入れて、
②チンして流水かけて冷ましたうどんと
③袋入り野菜(私はいつも水菜とか大根入ったやつ)と
④茹でた豚バラ肉を適量乗せて、
⑤味付け刻み海苔やすりごまをかけて、
⑥最後に結構多めにマヨネーズかけて出来上がりOK

あ、濃縮だしって一回温めて使わなくちゃダメとかないですよね?💦お腹痛くないから大丈夫だよね?