小鳥のさえずり -87ページ目

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10Feb
- 楽しいと思えること、幸せだと思えることで頭の中をいっぱいにしたい。
  寒い日が続きます。夜ごはんは、疲れ果てちゃって。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):ほぼ気力が無く、鍋にしました。適当感が出過ぎちゃいましたね。(^▽^;)あ～料理ってその時の気持ちが出ちゃうな。毎日やるんだから、そんな日もありますよね？わかめ、人参、しめじ、白菜、南瓜、豆腐、餃子、豚バラ、玉ねぎ餃子・・・煮込むと一瞬で煮崩れちゃうけど温まった頃、すぐに食べると、めっちゃ旨かったです。そしてご飯の代わりに麺を食べました。サリ麺です。昆布と煮干しの出汁を足して～煮込みました。ちょっと画像があれなんで…(;^ω^)加工しました。ネギをパラパラ。旨みを吸った麺って美味しいですね。１つの麺が多いので（日本のインスタント麺より）２人で十分。多過ぎるぐらいでした。食後にキウイ。自分でも栄養が偏ってることに気づいてるし…足りてないと思うので、キウイで補足。病院では、今は、あまり気にしないで食べられ物を食べることが大事だと言われてるのでそうしています。世の中に存在してる食べ物のうち８０%以上が食べられなくなった気がします。最近は、それを受け入れて、食べられる物の中で毎日を楽しめばいいんだーって思ってます♬出来なくなったこと、やれないこともたくさんあるけど～しゃ～ない、ガタガタ言っても出来ないんだから！と思うようにして楽しいことだけピックアップしてます♬苦しかった中でやっと何かを見つけ始めたような気がします。１日でも早く音楽が聴けるように戻るといいんだけどな。あ～ファンってこと（マジで）忘れちゃうよ。（笑）生活を楽しむためにお皿を買いました。周りの模様は、透けてるやつ。何て名前だっけ？(。´･ω･)?お皿が変わると～マンネリした自分の料理も一風変わって見えて美味しそうに感じるかなぁ～と。少しでも気分転換になればいいな。私にとっては、生活が豊かになるアイテムです。今日も寒いけど～１日頑張ろう。ｂｙミルクパン
09Feb
- そう言えば私って…
  ファンだったよね？♡（*^_^*）♡忘れてた。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):音ストレスが酷くて…全く音楽が聴けません。（さびしい）ファンも一人ぼっちなので汗好きだけど続けてることに芯がないです。ワイワイ（LINEやメールで？）楽しそうにファン仲間で盛り上がってる話を聞くと羨ましいな～夜眠れないほど「好きっ」とか?えーっ、(◎_◎;)（驚）憧れ♡と思ったり。そう言う部分、私ってすごく冷めてるのでさびしいです。歌は、好きだけどYouTubeやラジオなど、なんか喋ってる系は、そんなトキメキがないんですよね。（あれっ？私ファンじゃねぇ～じゃん？笑）私、純粋に歌が好きなんですよ。コンサートやイベントが延期になって気持ち上がらないです。(´；ω；`)時々、生歌が聴きてぇ～と思う時があります。現実を考えたら、理解出来るけど気持ちの整理がパシッと、つかないことってありますよね？叶う日が来るのか？考えると寂しいので、蓋をしています。気持ちが続かないのでグッズを買ってみたんです。（*^_^*）そしたら３月下旬の発送って…。どんだけ遅いのよ。到着する前に冷めるわ！(⌒▽⌒)アハハ!昨日は、お昼ごはんがラーメン半分だったので３時のおやつにフレントトーストを焼きました。甘い物を食べたのに運動直後、低血糖が軽くやってきました…足りてなかったのかな。夕飯は、汁物と米。テンジャンチゲと卵かけご飯。味噌チゲには、１０種類ぐらいの具を入れました。具が多いといろんな旨みが出て美味しいですね。（*^_^*）栄養もたくさん取れました。食後にフルーチェを作ってみました。何十年ぶりに買ったんだろう？(。´･ω･)?カルシウム不足が気になるので牛乳も摂取、フルーツのビタミンも取れて良かったです。（*^_^*）マジでタヌキぐらいしか会話してくれなくて笑ちょっと寂しいけど～今日も１人でコツコツ頑張ります。（*^_^*）ｂｙミルクパン
08Feb
- テーブルクロスと同じブルーの空♫
  晴れた空！ちょっと寒いけど風さえなければ、外でお茶するのもご飯を食べるのもいい。（*^_^*）日向ぼっこ＆朝食。↓全粒粉パンとチーズコーヒースライスチーズより、小さなパン。（笑）チーズは、栄養が凝縮してるから少しでも食べるといいよ！と教えてもらったのでチビチビ食べています。お昼ごはんは、インスタントラーメン！（辛ラーメン）旦那が唯一、作れる料理です。（*^_^*）１袋を半分っこ。カロリーも塩分も半分ですね。キムチ、しめじ、玉ねぎ、白菜、卵。そして自家製餃子の冷凍を２個。インスタントラーメンだけど外で食べると格別な美味しさです♬空気や太陽の光って気持ちを盛り上げてくれますね。特別な物がなくても、スペシャルなご飯タイムです。（*^_^*）『ハワイアンソルトが決め手？（*^_^*）』朝起きると、どんなに寒くても窓を全開にして空気を入れ替えます。さむっ！と思うけど新しい空気って好きです♬庭の花たちもチェック。元気で何より。（*^_^*…ameblo.jpもう２週間ぐらい音楽がストレスで聴けなくなって…太陽の光と鳥の声、風の音が心地いいです。そうそう今朝は、窓を開けたらタヌキのたぬさんが遊びに来て「おはよ♡」って言ってくれた。だから寂しくない。（*^_^*）おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- ハワイアンソルトが決め手？（*^_^*）
  朝起きると、どんなに寒くても窓を全開にして空気を入れ替えます。さむっ！と思うけど新しい空気って好きです♬庭の花たちもチェック。元気で何より。（*^_^*）花や野菜って、自分自身の姿そのものだと思うんです。自分に元気がなかったり、健康が不安だとそれを察知して？枯れてしまったり元気が無かったり。植物って、植えただけでは、育たないんです。愛情がないと。植物に愛情を注げるような余裕がある生き方がベストだなぁ～と感じています。そして、自分の体も…ちゃんと運動をして動かしてあげないとものすごい勢いで老化しています。そして年なのか？元に戻すには、時間もかかります。それでも諦めなければ、ちゃんと体って成長するんですよね。当たり前のことだけど、コツコツやって積み上げていくって大事だなぁ～と。自分にとって何が必要か？大切なのか？やっと分かり始めたのかもしれませんね。自分がストレスに感じる事は、なるべく避けて心がゆったりできるように心がけています。毎日の食事作りも負担に思う日もあるけれど自分で作ったご飯を食べることが気に入っています♬ミートソースご飯。トマトを頂いたので(農家さんに）ミートソースを作りました。トレーニング後で疲れてたけど。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):ミンチと玉ねぎを炒めて～圧力鍋で煮ました。味付けは、ハワイアンソルトで！これ、美味しい塩ですね。もう買い足せない…(´；ω；`)加圧３分！あっという間に出来ました。（*^_^*）カボチャのチーズ＆マヨ焼き…再び。笑疲れて食欲が無かったけど～ちょっと辛味をプラスして頑張って食べました。食後にキウイをカット。私、サラダを食べるのを止めたのでちょっとビタミンを補う感じです。今日も１日、楽しいことを探して頑張ろう。（*^_^*）ｂｙミルクパン
07Feb
- ワカメの海♬
  今日は、お昼ごはんにカップうどんにしました。天気が良く暖かかったのでまた外のテーブルで…♫太陽の光を浴びると気持ちがいい。ちょっと、キャンプの気分。笑これだけじゃ～栄養が偏る？と、思って付け加えてみた。ワカメ。うわっ。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ワカメの海。（笑）美味しかった。わかめ大好き♡ふと思った、熱湯じゃなくて昆布出汁で作ったらもっと美味しくなるんじゃないかと？今度、やってみよ。（*^_^*）おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- オニオングラタンスープ♬
  昨日は、オニオングラタンスープを作りました♬もちろん、ちょっとインチキです。（笑）（*^_^*）我が家に正統派の料理なんて無いよ。(⌒▽⌒)アハハ!本当は、オーブンで焼くんだけどグラタンスープって名前だからね。そんなめんどうなこと、やってらんねぇ～笑簡単に作りました。工程を省きまくる。（*^_^*）普通は、飴色玉ねぎがメイン？なんだけどうちでは、野菜も入れちゃう♡家庭料理って野菜が大事だよね？そこに飴色玉ねぎさえも無く（笑）フライドオニオンで代用。グツグツ煮て～お好みで、コンソメや塩コショウで調味します。パンは、バケットの上にチーズを乗せてグリルで焼きました。スープの上に乗っけたら出来上がり～これがね、美味しいんですよ♫パンにスープが染み染み系が好きな人にとっては、たまらなく好きですよね？みて！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！見事の和洋中のコラボディナー！（笑）洋　オニオングラタンスープ和　厚揚げの煮物中　餃子最近さ、いろいろどうでもよくなちゃって…(^▽^;)やりたい放題。マッチャンさんのブログにあった餃子、我が家の冷蔵庫にもあったんです。これ私が子供の頃からあったよ。値段もそのまま？と思うほど安くて美味しい。ただ…すごい勢いで焦げる。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):自家製餃子と比べたらホント、あっという間に焼き色。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):ビビった。まっ、焦げてるぐらいが餃子って美味しいんだけどね。自家製でもチルドでも冷凍でももちろんお店で食べても餃子って美味しいね♬自分1人ならご飯と味噌汁だけでもいいけど2人で食べるから栄養やバランスを考えたり（少し）同じ料理を繰り返さないようにしてるつもり。さすがにさステイホームが長くなりなんだか得体のしれないストレスが溜まる。もう誰とも遊ばなくなって1年かぁ～(´；ω；`)そもそも友達が少ないんだけど。（笑）旦那とほぼ２４時間一緒にいるな。（実際には、２２時間ぐらいだと思うけど）１日３回、一緒にご飯を食べて。変わり映えしない毎日に飽き飽きしてきた。（笑）せめて、食べる物に変化を期待する。米と味噌生活から、ちょっと洋風？な食材を（チーズとか）食べ始めたり２０２０年、１度も食べなかったアイスクリームを買ってみようかと。そんなちっぽけなことだけど自分に（脳に）刺激を与えてみたらどうだろうか？↑あんまり意味ない？笑今年になってインスタントラーメンも食べたりしてる。知らなかった味（味覚）って脳に刺激があって活性化するって聞いたことがあってね。自分でいろいろ工夫してみて少しでも楽しくなるようにやってみたい♬もう５日ぐらい、誰とも喋っていない。完全にコミュニケーション脳が壊れている。修復させるために、もう少し買い物の頻度を増やしたり…自己努力をしないとコロナじゃなくて死ぬかもしれないな…と思う時がある。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):さて今日も天気がいいので日光浴をして元気になろう。ｂｙミルクパン
06Feb
- 春っぽさを感じる日は…♬
  今日は、春のような暖かさ。わ～い。ヾ(o´∀｀o)ﾉ外のテーブルでご飯にしよう！土日は、忙しいのでたくさん作って冷蔵庫で保存してるな～んちゃってルーローハン！笑『ルーローハンっぽく、そしてアレンジ！（*^_^*）』本当のルーローハンって豚バラの塊肉を細かく刻んで？作ると思うけどめんどくさいので笑豚ミンチを使った作りました。NHKでやってたレシピでやってるけど…ameblo.jp不思議と外で食べると美味しく感じる。風の音と鳥のさえずり。太陽の光が心地いい。癒される～♬体も温まってポカポカ。ビタミンDも増えたかな？（*^_^*）どこにも行けないからせめて気分だけでも変えたいね。息が詰まりそうになったら外に出て息を吸うのがいい。大きく深呼吸。あまりの暖かさに～パンジーやビオラが喜んでちょっと大きくなったような気がする♬おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- マヨネーズが好きっ♡
  今朝は、暖かく日差しが眩しいです。あれから１年…お洒落してお出かけする事もほぼ無く…(´；ω；`)洋服さえ買わず。おうち時間を充実…と言ってもこれと言って物欲も無く（物を増やしたくない←終活中笑）そして最大の悩みは、食欲が無い。ふと考えるとすっごく寂しいです。せめて毎日の食事が美味しく感じて楽しみだったらいいな…♬と。音ストレスが酷い日には、音楽も聴けず（無音life）体調が悪い日は、ジムさえ行けず。元気なら、それでいいじゃん！平凡だと思う日々に感謝の気持ちがあれば…と思うけどそれだけでは、なかなかハッピーな気持ちを上げるのは難しい。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):食欲が無くても家族がいたら食事を作る、自分も生きる為に食べる。食が進まなくてもマヨネーズならイケる。（笑）マヨネーズって食をそそるよね？カボチャの煮物もさ、産まれて長年食べたらもう飽きてきて・・・(^▽^;)最近は、マヨネーズとコラボが多い。カボチャとゆで卵。そしてチーズとマヨネーズ！グリルで５分焼くと～めっちゃ旨そう。油とカボチャの相性って抜群です！チーズを少し食べるようにしてるけど他の料理と合わなくて・・・。(^▽^;)どうやってチーズを食べたらいいのか？イマイチ分かりません。(。´･ω･)?味噌作りの準備も出来てるしやることいっぱいあって暇じゃないんだけど仕事して家事してご飯を食べて寝る…それだけじゃ～人間って生きていけないってことなのかな？正直、病気のせいで思うように生きられないんだよね。早く薬を止めたいけど、なかなか手放せない。申し込んでたテレビ収録も中止になって（当落を楽しみに待ってたのに）コンサートも延期になって寂しいね。最近、タヌキのたぬさん、カラスのカラちゃん、愛犬プリンちゃんとしか会話してないから人間が恋しくなっちゃったのかな？（笑）今日も頑張ろっ♬（*^_^*）日向ぼっこ。バナナジュースｂｙミルクパン
05Feb
- スガキヤ　味噌煮込みうどん♫
  冷えます～♬それでも寝起きっから３０度超え…みたいな夏より全然いいです。（*^_^*）今日は、いろいろ野暮用があって忙しくお昼ごはんは、インスタントの味噌煮込みうどんにしました。これ、なかなか美味しいです。非常食的な感じで買い置きしてあります。ベースには、味噌汁の素を使ってます。大根、人参、豚肉、しめじなどを昆布出汁で煮ています。ネギ、卵、わかめ、かまぼこを乗っけて煮込みます。付属のスープは、半量です。温かくて美味しくて幸せです。（*^_^*）湯気がある食卓っていいですね。食べ切ると、体温が１度ぐらい上がった感じがします。ポッカポカ♬おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- ルーローハンっぽく、そしてアレンジ！（*^_^*）
  本当のルーローハンって豚バラの塊肉を細かく刻んで？作ると思うけどめんどくさいので笑豚ミンチを使った作りました。NHKでやってたレシピでやってるけど、美味しいです。（*^_^*）ミンチなら煮込み時間も短くてあっという間に出来るのも魅力です。薄切り肉でもいいよね？卵に、お肉に厚揚げ豆腐。すっごい栄養が片寄ってる気がする。笑そんな日もありますね。翌日の昼ごはんは、ルーローハンをアレンジしました。見た目に変わりなし？（*^_^*）カレー味なんですよ。小鍋で温める時に、カレー粉をたっぷり♪これが、また一味違って美味しいんです。そして、なんとも厚揚げが美味しい。お気に入り料理です。夜は、あっさり醤油味の鍋です。豚バラと野菜たち。わかめも加えました。そうそう、昨日…お出かけして帰宅したら庭にたぬきがいました。「おかえり」って言われたような気がします。最近、私の顔を見ても逃げなくなりました。すっかりお友達です。山に食べる物がないのかな？うちの畑に来て、野菜くずを食べてたようです。可愛いヨ、野生動物って。私も出来る事なら、鳥でも魚でも虫でもいいから別の生き物になりたいです。今日も寒いけど～元気に頑張ります。ｂｙミルクパン
03Feb
- お手製マイバックの完成♬
  時間がある時に、お裁縫してました。子供の頃からお裁縫が苦手でね…:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):何が楽しいんだか？理解不能でした。お裁縫って面倒くさいの塊。笑だけど、ある時…急にミシンが欲しくなって買ったんです。いつも反対しない旦那が「やめた方がいいんじゃない？」と言ったほど、お裁縫をやらなかった嫁。それでも、コツコツやると下手でも楽しくなってミシンを愛用中です。（*^_^*）まっ、こんな感じです。全くお裁縫の知識がないのであっちこちズレてる。（笑）細かく直して綺麗に仕上げたらいいのかもしれないけど～そんなことに、こだわってたら永遠に完成しない。（笑）私ね、布バックが好きなんです。だって、軽いし気軽に使えて汚れたら、洗濯機でグルグル！なんともラクなんです♬チャームは、先代のバックより引継ぎました。下の部分は、台湾で買った生地。他は、アメリカで買ったり。布を買うのが好きで、ついつい旅の思い出に買っていました。こんなご時世、なんか寂しいから思い出を寄せ集めてみました。気持ちが明るくなるようにね。そして、これらの布地、ほぼハギレ。（*^_^*）捨てないで細かい生地も保存してあるんです。それを縫い合わせました。だから、取っ手（ダイソー）以外…ほぼタダ？みたいな製作費です。裏地は、ブルーのハート！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡素人縫いなので、あちこちえーっ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！って感じですが…私の作れる限界ってこんなもんです。（*^_^*）布バックって薄くてペタッとしちゃうけどふんわりさせたかったのでキルト綿を２枚重ねて使ってます。　それが縫う時に邪魔で邪魔で…笑イヤになりました。膨らみすぎだろ。怒マチ針は、指に刺さるし何やってんだか分からなくなるし:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):(。´･ω･)?途中の後悔ったら、そりゃ～すごかった。完成したら忘れたけど。自分の大雑把さに呆れるけど～どうでもいいかってな感じです。笑使い勝手は、どうかなぁ～今っぽくアルコールのボトルを入れる専用ポッケとかー水筒や鍵を入れるポッケもつけました。楽しかったです。見てくれてありがとう。おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- 茶色い食卓♬大根と牛肉の中華煮込み！
  昨日は、キューピー３分クッキングでやってた大根と牛肉の中華煮込みを作りました。すっごい美味しかったよ。でらうま♡適当な記憶で作ったけどね。一晩寝たら、記憶って薄れる。笑なのに、紙にメモするってことが嫌い。(⌒▽⌒)アハハ!ごま油でニンニク、生姜、牛肉を炒めて～大根は…乱切りにしてレンジでチンするんだって。８割ぐらい加熱されてる感じで？この方が、ラクだね。味付けは、オイスターソース、醤油、砂糖、お酒。昆布出汁を加えて～落とし豚をして汁気が少なくなるまで煮ました。全然、美味しそうに見えない写真…(;´д｀)トホホインスタに動画をアップしたけど、そっちの方が美味しそうに見えてるはず。（*^_^*）動画＼(^o^)／バンザイです。マジでテリッテリでコクがあってめっちゃ旨いよ。いつもの大根のおかずがグレードアップ♬滅多に料理番組を見て料理しないけどこれは、ときめいたんだよね～☆だいたいさー、テレビの料理番組の料理って材料が揃わないんだよ。((´∀｀*))買い物に行かないからね。わざわざスーパーに足を運んでまで料理ってしないなぁ～ちゃんとレシピ通りに作ってみたいな～と思う方は、ネットで？本で？掲載されてると思います。見事に茶色い食卓！（笑）こんな日もありますよ。(⌒▽⌒)アハハ!去年からオンラインライブを観ている。♬（*^_^*）♬正直、イマイチだと思うけど、これしか参加するものがないから仕方ない。それも時代だよね。初めて申し込むとき、なんやかんや手続きがめんどくさくてうんざりして…:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):始まる直前、「ホント、観れるのか？」とドキドキして…そんな初々しかった私も笑数回、参加することでポチポチポチと簡単に手続してオンラインライブを鑑賞する。ちゃんと時代の波に乗っかってるじゃん♬オンラインライブのアーカイブ、何度も楽しんで…分かっちゃいるけど終了時刻後にアクセスすると非情にも「終了」って文字。突然の寂しさに襲われる。余韻の無さがネットの世界？私も新しいことを受け入れてこの時代を楽しもうと思う♬今日も１日頑張ろう！ｂｙミルクパン
02Feb
- サリ麺でスガキヤラーメン♬
  陽が暮れて、急に冷え込んで来ました。昼間は、あんなに暖かったのに～まだ２月も始まったばかり、寒い日が続きますね。お昼ごはんは、サリ麺を使ってラーメンを作りました。サリ麺ってインスタントラーメンだけどスープが入って無いんです。（*^_^*）鍋の〆に使ったり…便利なんですよ。この前、スガキヤラーメン（生麺）を食べた時に１つ余ったスープを使いました。※うちは、薄味なのでスープ類は、１人前で半量しか使わないので余るんです。『おうちでスガキヤラーメン♬』子供の頃、スーパーの中にあったスガキヤ。名古屋駅のスガキヤ学校帰りのスガキヤ。しょっちゅう行ってたな。（笑）女子高生の頃は、学校帰りにスガキヤでラーメン…ameblo.jp麺は、茹でて～途中で、豚肉も少し茹でてみた。スガキヤのスープ♬半量で十分美味しいです。ゆで卵、かまぼこ、貝割れ大根、ネギを乗っけました。サリ麺、美味しいです。（*^_^*）…がお昼ごはん、野菜不足ですかね？今日は、仕事が終わってから再びミシン活動開始！悪戦苦闘の末、完成しました～♬ぶっちゃけ失敗個所もあって…:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):笑っちゃうような出来栄えなんですが明日？アップしようかなぁ～と。（*^_^*）苦手なお裁縫ですが、数日間とっても楽しめました♬下手くそなのに（笑）すごい満足感。あ～今夜は、祝杯を上げなくちゃ！（*^_^*）おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- 皮は、買ったよ、餃子で夕飯♬
  雨上がりの朝です。寝坊しました。（笑）でもお酒を飲んで薬も飲んで寝たら、寝起き絶好調ですー♪ほどよくストレスが解消されていいっぽい。（*^_^*）昨夜の夕飯は、餃子です。皮は、買って来ました。なぜなら餃子餡の作り置きが冷蔵庫にあったから早急に使い果たしたくて。市販の皮も美味しいですよね。皮も作ったり、買ったり。自由がいいです。時間がある時に、包んでフライパンに入れて放置。食べる時に焼く。味噌汁と、大根おろし。イヤイヤ納豆。（笑）買ったのに、１パックも食べないまま冷蔵庫に放置。なんで買ったんだ…後悔の嵐冷凍してしまおうか…きっと冷凍庫で化石化する１週間に２・３度食べようと思ったけど無理だ。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):いつも作ってる味噌汁の素。２人分で真空パック。根菜やキノコ類を煮干しと昆布の出汁で煮ています。あとは、味噌を加えるだけ。いつでも味噌汁が、すぐに飲めます。豚バラを追加して豚汁に、豆腐やネギでフレッシュ感アップ！雰囲気を変えてます。餃子ってニンニクと生姜が入ってるので噂の？免疫力アップにいいですね。お店の餃子も美味しいけどおうち餃子も負けずと？美味しかったです♬昨日は、３分クッキングでやってた大根と牛肉の中華煮込みを作ろうと思ったけど餃子を優先しちゃって…今夜、作ってみようと思う。ただテレビで見かけただけでレシピとか忘れちゃたんだけど（笑）だいたいの雰囲気は、つかんでるので多分…出来ると思う。（爆）今日も大雑把です。ｂｙミルクパン
01Feb
- 海峡
  今夜は、酒を飲んでご機嫌♬本当は、夜更かしがしたいけど…今は、寝ることが大事で…ほどほどで「おやすみなさい」です。さびし。先週？病気してそれ以来、さっぱり歌（音楽）が聴けなくて無音の日々。久しぶりにお酒を飲んだら歌が聴きたくなって～どれがいいかな。(。´･ω･)?ん～♫ 海峡 ♫　吉幾三このチャンネルは、広告収益化申請を、しておりません。www.youtube.comめっちゃいい。ホントいい。１人酒を飲みながらすごく気分がいい。薬より、酒の方がいいのかな？笑そんなことは、無いと思う。おやすみなさい。ｂｙミルクパン
- 豆腐のピカタ♬
  昨日のお昼ごはんは、フレンチトーストです♬仕事がバタバタしちゃって、なんかね、これしか作れなかった。(*^。^*)前日に、フランスパンをプリン液に浸しておきました。メイプルシロップをたっぷり。テッカテカ、ジュワッジュワで食べるのが好きです。ココナッツオイルで焼くのが好き。しかも多めに使う。甘い香りで美味しくなります。リンゴとバナナ、ミルクでジュースを作りました。夕飯は、豆腐のピカタ！最近、薬を減らそうと思って睡眠導入剤を半分をさらに半分に割って飲んだら全然、眠れて無くて（眠りが浅い）:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):ものすごい睡眠不足に陥って…それも三日続けてやってみたら、昨日は、もう限界。半分飲んで寝たら、今日はぐっすり。（*^_^*）減らそうと思ったけど無理っぽいです。薬ってあまり飲みたくないけど…飲めば元気に暮らせると思ったら飲んだ方がいいのかな。先生は、「少量だから大丈夫！」って言うんだけど。どうなんでしょ？そんな訳で、体調が整わず…簡単ご飯です。ヾ(o´∀｀o)ﾉ豆腐を薄めにカットして衣を（卵と小麦粉）をつけてごま油で焼きました。この豆腐、固いから水切り不要で好き勝手いろんな料理に使えて便利。豆腐なんだけど、肉の代用品になるような…そのまま食べると言うより、調理豆腐として愛用してます。写真（豆腐の袋）は、使いまわしね！（笑）タレは、食べるラー油と出汁醤油を合わせました。食べラーがあると、生姜やニンニク…いろいろ揃えなくても味が決まるから便利です。簡単で美味しい調味料って増えたよね～♬味噌汁の素を作って～そこに豚バラだけ加えて豚汁にしました。もうね、豚汁とご飯があればそれでいいです。（*^_^*）我が家では、これがご馳走です♬味噌作りの準備は、出来てるけど～なかなか１歩が踏み出せない。そろそろね、今週には、取り掛かろうかと？（*^_^*）大豆を水に浸せばスタートするんだけどね。今日も１日頑張ります。ｂｙミルクパン
31Jan
- おうちでスガキヤラーメン♬
  子供の頃、スーパーの中にあったスガキヤ。名古屋駅のスガキヤ学校帰りのスガキヤ。しょっちゅう行ってたな。（笑）女子高生の頃は、学校帰りにスガキヤでラーメンを食べちゃいけないって校則があって（驚）お店の前に先生が立ってた。それでも先生がいないときに、友達とお店に入ってキャーキャー言ってラーメン食べたな。（笑）そしてたまに、先生に見つかって職員室で怒られる。なのに、また食べる。スガキヤ中毒。（笑）大人になって、行かなくなったな～このご時世、食べに行くのも気が引けて…。旦那が食べたいと言うので袋入り（生麺）を買いました。お店のような具材が揃わなくて…スープは、半分です。それでも十分にスガキヤの味です。付属してるラーメン胡椒が美味しいよね～お店で食べる時、めっちゃ振る。（笑）いまだに、食欲が安定しなくて…(^▽^;)それでも麺類だけは、食べられるようになった。↑これ私の分です。麺、半分。旦那が１・５人分これが我が家では、丁度いい分配量です。当時、ラーメン１杯２００円ぐらいだっただろうか？女子高生のお小遣いでお腹いっぱい食べられて幸せだったよな～スガキヤ様様ですね。それにしても怪獣みたいに食べられたあの頃が懐かしい。(^▽^;)今日も１日楽しもう♪ｂｙミルクパン
30Jan
- じゃ～じゃ～うどん♫♫
  雪が降りました～♬昨日の午後から降り始め、夜には止んでいましたが…また夜中に降ったようですね。寒いです。今冬、２度目の雪を見ました。昨日のお昼ごはんに、ジャージャー麵を作りました。中華麺がないので、うどんで代用しました。こちらも適当に作ったので、本場の味か？と言われたらかなりインチキっぽいです。(*^。^*)ニンニク、生姜…豚ミンチ、人参、玉ねぎ、しめじ、さつま芋。昆布出汁。じゃが芋が入ってたような気がするけど～(。´･ω･)?ん～記憶が乏しい。無いので、さつま芋を入れてみました。（*^_^*）甜麺醤、砂糖、オリゴ糖、醤油などで適当に味付け。グリーンピースを入れて最後に、片栗粉の水溶きでとろみ。そして胡瓜の細切りが乗ってるパターンが多いけど無いので（また無いの？笑）カイワレ大根を乗っけました。混ぜて食べたら美味しいよ♫適当でもなんとかなるな。笑昨日は、仕事が終わってからミシン（お裁縫）をやりました。途中で、ぐちゃぐちゃになって（頭の中も？）自分で何してるか？分からなくなって。（笑）リタイアしたくなったけど、頑張ったらなかなかまとまった。最後の仕上げがもう少し。(*^。^*)８５%ぐらいの完成です♬自慢げにお見せする物でもないんだけど～まっ、完成したらアップする予定です。自分のお裁縫能力が低いのに、それ以上のレベルの物を望むからこうなるんだなぁ～と反省した。おうち時間を１人で過ごすのにミシンっていいよね。週末は、忙しいのでなかなかゆっくり出来ませんね～来週半ばには、完成させたいなぁ♬ｂｙミルクパン
29Jan
- 大根と牛肉のスープで温まる♬
  朝、粉雪が舞ってました。昨夜のご飯♫牛肉と大根のスープ！これ韓国料理なんです。テレビを見て、「美味しそう～♬」と思って作りました。もう何度も作ってるけど安定した美味しさです。私って、料理本みたり、ネットで検索しないでうっすらとした記憶と想像だけで作ってるので本物とは、違うかもしれません。どんなことも追及するってかっこいいし、大事なことだけど私は、深く掘り下げませんね。大雑把でめんどくさがりなんですよ。（笑）適当に、適当に何でも流します。いいのか？悪いのか？自分のオリジナリティと感覚を大事にしたいんですよ。大根、ニンニク、生姜、牛肉を昆布＆煮干し出汁で煮ます。炒めてから煮てもいいかもね？圧力５分ぐらいで完成！味付けは、塩と少々の醤油。胡椒を少々。シンプルなんだけど牛肉の旨みと大根の甘みで美味しいです。地味だけど～寒い夜には、最高のスープですよ。他におかずがなかったので卵焼きを作りました。出汁をスープで使い切っちゃったので、直接…花かつおを投入すると言うザツな感じに。(^▽^;)焼いてアルミホイルに包んで３分ぐらい。落ち着いたらカットしました。簡単なのに立派な１品料理になりました～♬地味？栄養片寄ってる？（笑）スープにご飯を入れながら食べるとめっちゃ旨いです。キムチも入れたら味が変わって美味しくなりますね。汁物とご飯があればいいなぁ～と。年かな？（笑）さすがにステイホームが長くなりどっか行きたいなぁ～広々とした景色に空がみたいなぁ～と思います。岐阜に行きたいけど…県外へのお出かけは、自粛。こんなに岐阜が遠く感じるなんて…お隣よ。ネットがあるじゃん、バーチャルがあるじゃん！と言うけれどなんか違うよね。うちの父親もだいぶストレスが溜まってるみたいでなんとかしてあげたいけど、なんともしようが無い。みんな同じだね。おうち時間を楽しむって言うけど…言葉ほど簡単に楽しめない。実際は、掃除と料理ばっか。（怒）あ～誰かと弾丸トークしたい。（笑）今日も時間があったら黙って地味に１人でミシンです。（*^_^*）ｂｙミルクパン
28Jan
- カリッカリとモッチモチの手作り餃子で夕飯♬
  昨日は、餃子を作りました♬餃子って…今、流行ってるんだって？（*^_^*）またまた皮から手作りしてみました♬この前、作ったらめっちゃ旨かったから。（自画自賛ですー♡）思うように丸くならないんだけど～肉餡を包めば、どうにかなります。笑焼き餃子とスープ餃子の２種類に分けました。この小鍋で焼き餃子を焼こうと思ったら旦那に、そんな鍋で焼いたら美味しく焼けないよ、と言われてそうだなぁ～と妙に納得してフライパンに移し替えました。熱湯で蒸し焼き。確かにevercookって料理が上手に出来ますよね？焼き上がり。上手に焼けてるかどうか？よく分からない写真。（笑）やはり…動画って匂いは伝わらなくても音や動きで美味しそうに伝わりますよね。ジュージューバチバチ！音ってご馳走だよね。野菜を入れてスープ餃子。同じ餃子を使ったのにまるで別料理のような感じです。焼き餃子は、皮がパリパリザクザク。スープ餃子は、モチモチツルッツル。皮を作るってめんどくさいような気もしますが…夢中になれて楽しいです♬昨夜は、ミシンをやりました。ミシンを掃除してもらったら、調子よくなりました♬順調に進んでいます。何を作ってるのでしょうか？それは、出来てからのお楽しみってことで。（*^_^*）餃子の皮も目分量で作ってますが…（笑）お裁縫も行き当たりばったり。無計画で進んでいます。完成のイメージにたどり着くように？試行錯誤で縫ってるんです。きっちり製図を書いて作る方がいいと思うけどあれっ？失敗したかな？と思ったらそこから新しいアイディアで修正するのが、楽しいです。私の性格に、几帳面と言う文字は、無い。（笑）それで、ここまで生きてこれたので、きっとこれからも何とかなるはず。（*^_^*）今日も頑張ろう。ｂｙミルクパン