美味しそうでしょ♪
「きょうはね、簡単更新なんだって。」
昨日はアレルギー性結膜炎みたいで、目に異物感があったんだけど、
かかりつけ医まで遠出する気は起きず、近所の眼科は休診日だったので、
診療は諦めました。もしかして花粉症?
そうこうするうち、どうしても映画が観たくなって(昨日は1000円だし)
「アメリカン・ギャングスター」を観に、ヒルズに行ってしまいました。
ネット予約で前から7番目ぐらいのチケット取ったんだけど、
結構スクリーンが大きくて・・・またまた疲れ目?
でも面白かったですよぉ。
そんな訳で、きょうは午前中、グッスリ眠ってしまいました。
ネタはあるんだけど、加工とか長くやりたくないので、簡単更新。
ということで、先日のお料理の修行を、久々に載せちゃいます!
こんな大皿に盛りつけつるのも、素敵ですよね。
我が家にはないけど・・・収納場所がないし。
寒ビラメと三つ葉の磯辺巻き
平貝の西京焼きと雪輪れんこん
京がんもの含め煮 冬野菜との炊き合わせ
大皿のお料理を、取り分けたものです。
京がんもは揚げたてのを生姜醤油でいただいたりもしましたが、
お出汁を含んだ炊き合わせの方が、この日は美味しく感じました。
鴨と水菜のお鍋
鴨は合鴨と特選真鴨をいただきました。
が、実は・・・挽いて作った肉団子が一番人気でした!
こんなお酒と一緒に味わいましたよ。酔鯨【吟醸】もいただきました。
とっても美味しかったです。
きょうはこんな時間になっちゃったから、お味噌に漬けこんだりする時間がない。
明日復習してみようかな。
「ちょっと、ちょっと!
昨日は他のお家のネコさんで、きょうはお料理!?」
いいじゃない、ラズちゃん。
ママがPCに向かう時間が少ないと、たくさん遊んであげられるでしょ?
主人の担当が今月に入って替わり、激務になりました。
週2の朝5時起きは、なくなって嬉しいんだけど・・・
夜や休日、家にいられる時間は激減します。
深夜に帰ってきた時、ラズリキが大運動会をしないように、
気を配らないと・・・です。
運動会の笛が鳴りそうになったら、私はじゃらしマスターに変身!
どのみち深夜だから、階下の事を考えると、
運動会をさせるわけには行かないですものね・・・







