よい子にできました★
「ラズちゃん、だめっ!」
生ハムに忍び寄るラズちゃん、叱ったら逃げていきましたよ( ´艸`)
昨日はお料理教室の帰りに、友人が遊びに来ました。
昨日教わったのは、鯛づくし。
細造り小かぶ和え、鯛と桜のおぼろ椀、鯛と春野菜のオリーブ油焼き、
鯛と豆腐の蒸し物、鯛皮煎餅、かぶと煮、
そして鯛茶漬け、デザートに苺シャーベット。
こんな大きな、旬の桜鯛(2キロ)を捌いて、
一尾を丸ごと調理したのです。
なので夜は簡単に、ビールやカヴァを飲みながら、
買ってきたサラダやおぼろ豆腐、生ハム、クラッカーなど。
おしゃべりに花を咲かせていました。
ちゃんと、よい子にできたね(*^▽^*)
いつもこのブログを見てくれている友人の印象は、
「思ってたより小さい、細い」だそうです。
日中いじっていた鯛の匂いがしたのか、2ニャンで盛んに
友人の指をクンカクンカしてました。
たくさん可愛がってもらったね。



