クリームシチューにしました
とろけるチーズもいれました
具はブロッコリー、鶏肉、ベーコン、じゃがいもとエリンギですありもので作りましたがチーズをいれるとコクがでておいしかったです
ちなみに残りは明日の晩に食べます
楽チンだぁ～(^^)若干風邪気味で喉が痛いので、風邪にもいいと言う事で八百屋サンに行ってゆずを買ってきて砂糖とハチミツを混ぜて煮詰めてゆず茶(ゆずジャム)
を作りました前から売ってるゆず茶が気になっていたのですが大瓶しか売ってなくて作れないかなと思いレシピを見つけたので作ってみました皮を千切りにしたり、煮詰たりするので疲れたけど
、できたてのゆず茶は最高でした瓶に詰めたのもあるのでゆず茶やヨーグルトに入れたり、普段ぁんまりお酒は飲まないけど炭酸と焼酎で割って手作りゆずサワーにしたりして楽しみたいと思います頑張ってよかったぁ
昨日は旦那ちんが残業で23時過ぎに帰ってきてﾊﾞﾀﾊﾞﾀしてたので晩御飯アップできなかったのでupします昨日は前の日から鶏むね肉に塩をすりこんで1日寝かせてそれから茹でてまた放置してとりハムに挑戦してみましたそしてバジルと塩こしょうをまぶして焼きました
ちょっと水分が足りなかったかな(>д<)そしてそして鶏を茹でた、だし汁でメインはうどんにしました
鶏胸肉を茹でてさいて食べるラー油などを混ぜたものを上にトッピングしました結構辛くておいしかったです