石川華子です。ブログを書いてる途中で、フェイドアウトするように記事が消える
という、泣きたくなるような事が連続2回
。さすがに水没
から自力復活した
愛しのiPhoneですが、やや不具合があるのか
ご機嫌をうかがいながら書きたいと思います
。っというわけで、気の向くままにボチボチ書いていきますので気長に
気楽に、華子のブログ
これからもお付き合いくださいませ
。では、気を取り直して
「青空パン作り
」の続きです。パンの生地が発酵したら、細長くのばして、棒に巻き付けます
。
ここまでできたら、外へレッツゴー
そうです
その名も「青空パン作り
」外でBBQのように焼くのです
。文教大学の正門を出ると、目の前には元荒川が流れています
。土手にはず～っと続く桜並木
。今年は、例年より早い開花でしたので、3月も残り一週間以上あるにもかかわらず、すでに9分咲き位
。キレイに咲きほこっていました。
気持ちのいい空の下、焼きましょ～
。
5～10分くらいでしょうか。
すぐに焼けました
。さあ
待ちにまった試食です。
弟達も近付いてきました
。
「ねえ～ちょうだいよ～
」
私もいただきましたが、外はカリッとしていて、中はムッチリもちもち
。とってもとっても美味しかったです
。さっき作ったバターをたっぷり塗って、クリーミーなバターとパンの塩み甘みが絶妙にマッチしていました
。これはBBQにもいいですね
。オススメです。頬張りすぎ
慎之助(4歳)
菜の花と虎士朗(こじろう2歳)
今回のイベントに参加して、改めて
「越谷っていいとこだな～
」と感じました。
自然がキレイで
、大学があって、学生さん達もとても気持ちがよかったです
。特に文教大学は教師を志す人が多く学んでいますので、子供達に優しく親しみやすい人が多いのかもしれません。
これからも地域交流のイベントがあったら参加してみたいな
とおもいました。iPhoneからの投稿