おはようございます。
あいこトリップです。
昨日は久しぶりに夕方からライムを収穫しました。約2週間ぶりです。
雨が降ったり降らなかったりで、実の成長はどうかなと思いながら裏庭に行ってみましたところ、
大変豊作です。大体20分くらいかけて約80個のライムを収穫しました。
あまりに多くて食べきれないので旦那の会社でライム好きな人におすそ分けしました。
残ったライムで、はちみつライムを作りました。
まだまだたくさんあるのでライム水として飲む他、料理にも使っていこうと思います。
トマトソースの空き瓶を活用してます(笑)
植えたは良いがなかなか実がつかない木が多い中、このライムの木は狭い裏庭の土地にひっそり佇んでいるにも関わらず、なかなか生産性の高いなぁと思います。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それでは良い1日を。
週末はウインナーパンを作りました。