関西ブロガーさんとの飲み会に加えて
今回、もうひとつの目的が
こちらのトンカツを食すことでした
食べログのとんかつジャンルで
全国第2位
場所は、JR八尾駅から徒歩5分
朝9時前に名前を書きに行ったら
13時過ぎの案内になるとのこと
周りには時間潰せるスポットもないので
天王寺に戻って、、、
飛田新地をパトロールしてきました笑
午前中なもんで
2割くらいしか開いていませんでしたね
こっちのレポは
タイトルから外れすぎので、、
別記事で書くかもww
で、13時が近づいてきたので
とんかつ屋さんに戻ります
せっかくなので
コースにしてみました
とんかつはロース派ですが、、
こちらのお店は、ヘレ(ヒレ)が至高でした
絶妙な火入れで
お肉がめちゃくちゃジューシー
そして衣はサックサク系
(白い衣よりもサックサクが好き)
エシレバター&トリュフ塩も
自家製のおろしソースも
とんかつソースもすべて良き
ドレッシングが自家製だったり
赤だしに山椒が入っていたり
漬物に削り節がかかっていたり
普通の「とんかつ定食」なのだけど
一品一品に手をかけているなぁ、との印象
食べログで全国第2位なのも納得です
また機会があれば再訪します
ごちそうさまでした