ヒルズで

先週の金曜日にあった神宮球場の花火大会。
会社の納涼会ってことで、六本木ヒルズクラブから花火を見ることに。



何度撮っても自動でフラッシュが焚かれてしまい、
ガラスに反射してほとんど見えない。。。
でも、肉眼ではよく見えました。
思ったより小さかったけど・・・。

ま、花より団子、ならぬ花火よりお料理、
って感じで今回は、おフレンチざんす。
まずは前菜。
パプリカのピューレの上にウニが掛かってて
美味しかったっす～～～。



そしてそして、これ！
小さい頃、マンガで見て憧れていた「貴族の方達」が
食べるものが入っている銀のボウル（？）！！
あまりの感激にウエイターさんに待ってもらって撮っちゃいました。
いい歳して恥ずかしいけど、だって興奮したんだもん！




中身はメインのお肉。鳥系でした。
牛さんじゃなくて良かった～。




デザートも美味しくって大満足！
ごちそうさまでした～！
花火も綺麗だったし、いい一日だったね！

鳥幸

会社の近くにあるのに行ったことないお店があって、
先日のランチに行ってみました。

焼き鳥屋さんでランチもやってるところなんだけど、
「そぼろ丼とすだち素麺のセット」っちゅー、
この激暑の時期にぴったりな涼しげなメニュー。
早速それを頼んでみました。



これがそのすだち素麺。
見た目にも涼やか～～～！
薄味の冷たい出汁にドン浸かりしてるんだけど、
この出汁がまたすごくいいお味。
思わず何で出汁とってるのか聞いちゃった。
カツオ出汁と鳥の出汁を合わせてるらしい。

こんなに美味しいもの出すお店が会社のすぐ近くにあるのに
全然行こうとしなかった自分を超反省。
やっぱり何事もやってみないとね。ほんと。
食べる事だけではなく、何事も経験、経験。

またもや食事療法

先月、マハリシプラウムクリニックへ診察へ。
昔から夏は汗かくから痒くなりがちだったんだけど、
やっぱり結構痒くなってきて、そのことを先生に伝えたら、
またまたやることになりました。
「アグニの再構築プログラム」。
食事制限をしてから、丸一日断食するアレです。
その食事制限っちゅーのが、まぁ大変なんだわ。
油はギー以外使っちゃダメ。
肉・魚は一切ダメ。
野菜もネギ類・イモ類・キノコ類はダメ。
穀物も小麦はうどん・そば以外のものはダメ。
（パンとかパスタとかがダメ）
・・・外食しようとしたら食べる物がない。。。
で、しばらくはまた弁当の日々が続いたのですが。
やっぱり忙しいとなかなか、作っていけなくてね。
でもなんとか二週間乗り越えました。

家で食べる食事はこんな感じ。



本当にお弁当作れないと昼が困るんだよね。。。