食にも心地よさを
金曜日
クリニックの待合室にあった雑誌を読んでいると、浜内千波さんの美味しそうなレシピがずらり![]()
料理のコツだけでなく、器や盛り付けにも工夫するのが大事だと書いてありました。。心がちくっ
土曜日
運転中に聴いていたJ-WAVE
自分を労わる話(からだったと記憶)から自宅での夕飯は前菜にメインにワインと丁寧にいただいています。と男性の声。
どなたかしら?と帰宅後調べたら山口周さんという方らしい。
最近はいかに家族のお腹を満たし、夕食後子ども達と遊ぶ時間を確保するかばかりを考えてテキトーな料理をしていたなぁと反省![]()
食器が大好きなのにいつも使うのは安くて丈夫なものばかり。
素敵な洋服はクローゼットにたくさんあるのに手前にある普段着ばかり着ている状況とおなじではないか!!
気づけてよかった
最近の私ならそのまま食べちゃうレンチンご飯、今日はお茶碗にうつして食べました笑
山口さんの本も読んでみよう。
