今年のバレンタインも☆
本命には手作りケーキ♪
・・・と言うわけで（手抜き？）
バレンタイン目的でゞ
１年ぶりにABCのケーキの授業を受けてきました！
ケーキクラスを取る時に絶対受けたいと思っていた、
栗たっぷりの『モンブラン』
めんどくさそ～っと思っていたのは見かけだけで、
意外とカンタン。
２時間掛らずに完成しました！
土台のスポンジとマロンクリームには少々砂糖が入っているものの、中は砂糖なし純生クリームなので甘さ控えめ！
「少なめでいいですよ～」という先生の話を聞かずに
ラムシロップをたっぷり塗ったので、ほんのり大人味。
おいしく出来ました！
コレにてケーキコース修了＾＾
最近サボっていたABC、
久々にパン作り復活しま～す！？