ぼーる

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忘れっぽかあちゃんの備忘録

☆★☆ある日のお弁当シリーズ☆★☆


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ミートボール
里芋の含め煮
ちくわとニン芽の甘辛炒め煮
ピリ辛モヤシナムル
ミニトマト
ごはん
蒟蒻畑

前日の夕食に使った挽肉。

準備の時に挽肉を

お弁当分だけ取り分けして

肉団子にして揚げて

タレも作って

冷蔵庫で保存。

翌朝はタレと肉団子を合わせて

温めながら絡めるだけ


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お弁当用は

タレのトロミ付けを強めにしてまふ

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煮物も夕食作りながら

お弁当用に軽くコトコト

一晩寝かせて味しみ込む作戦。

朝は軽く温めるだけ。

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【おまけ】



サマームスカリ

または

ヤブラン

そろそろ終わり