・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あんこが食べたくて買った小豆
もう何日放置していた事か
やっと
やっと
できますた
黒と白のあんこ de おはげ (･･?))ｱﾚ((?･･)ｱﾚﾚ･･･
もう何年も前の事
テレビ番組"はじめてのおつかい"の中で
確か
妊婦のお母さんに食べさせる為に
おはぎのおつかいを頼まれた男の子が
おはぎの事を
おはげと、思い込んでいて
お店に着いた時
元気よく｢おはげくださ～い!｣って、＾m＾
それが妙に可愛くて印象に残ってる
その子も
もう大人になってるんだろうね
我が家の定番おはぎ
抹茶・栗入り白餡・小豆
これが、食べたかった
管理栄養士の師匠に
昔々に教えて貰った
抹茶と栗と柚子のおはぎ
クセになる＾m＾
でも市販品に出逢った事ない
P.S
白餡は、白花豆から炊きました。
以前、前橋には美味しいと評判のあんこ屋さんが2軒ありました。
1件は、市街地に近い広瀬側沿いにあって
お盆やお彼岸には、午前中には売切れてしまう人気店。
そこの、生餡(つぶ・こし・白)を買って
祖母も母も私も
家で炊いて
おはぎを作っていました。
とても美味しいあんこだったのに残念。
ごちそうさま
