最近作ったもの。おまとめ。



ずっと苦手意識が強かった料理。



そんな私が一体なんでCOOKPAD??って我ながら感じてますが、興味本位から始めてみたら、案外おもしろくなってきて、なんかだかんだ続いてますチョキ




きんぴられんこん。






えのきの天ぷら&素揚げ






からあげ。






カリカリいもけんぴ風

つくれぽいただきました。ありがとう




おくらとコーンのマヨネーズ和え





しかくまめのおひたし






根菜たっぷり豚汁


写真の色がなんだかいまいちですがえー?


これ、この豚肉、やわらかくて甘味があっておいしかった!!


さすが、もち豚キラキラ





ふわっと卵とキャベツの味噌マヨ炒め

つくれぽいただきました。ありがとう






柿ジャム



柿ジャムとクリームチーズ


右矢印過去記事から。







しいたけとトマトのカレー

右矢印過去記事もどうぞ星








ごぼうチップス







ひじきごはん





時短術♥すぐできるきな粉もち






定番・きな粉
↑これ、わざわざレシピにするまでもないものだけど、一応載せてみた♥




すべて、COOKPADにレシピあげてみましたニコ




なんだかんだでもう56個もレシピアップしてたことにびっくり!!




絶対続かんわ、、、と思ってたのが以外にも56個ってガーンハッ!!!




数ではないんですけど、知らない間に5万回以上も見られていて、全然ピンとこずなのですが、でも、素直にうれしいし、ただただひたすらありがたいかぎりです。
数目当てになってしまうと、
ムキになってしまって疲れるんです




言語化がけっこう大変なので、なかなかおおざっぱなのですが、それでもつくれぽをいただけたりして、本当にありがとうございます拍手

本当に適当すぎて、適量の表記が多くてすみませんおーっ!💧

普通に何気なくしていることって、
あまりにも当たり前すぎて本当に言葉にして説明するって難しい、、、




そこで、育てるレシピというコンセプトにしました★




???・・・育てるレシピ???
ですよねー☺





●育てるレシピ●

レシピというと、細かい分量が書かれているものが普通だと思っていました。


私のレシピは使う材料の正確な分量は書いていません。



でも、おいしいのはたしか!



だったら、それをヒントにあなた好みの味付けにしていってレシピを育ててあげてくださいニコ



体調や体質が変わればそのとき美味しく感じるものは変わる。



料理って実は組み合わせ次第で無限大だから、レシピさえも本当は完成していないのかも。



そんなコンセプトのレシピです。





一番好評をいただいてるのはこちらです晴れ



簡単!卵だけでふんわりスクランブルエッグ

つくれぽいただきました。ありがとう♥



ふんわりたまごというと、生クリームを使うレシピをよく見かけるのですが、ちょっとしたコツで卵だけでふんわりたまごができちゃうんです。



早めに火を止めれば、とろとろーんなのもできます。



ありがとうございますニコニコピンクハート




~番外編~


あんことおはぎ

右矢印過去記事もどうぞ






大学芋→COOKPAD参考にさせていただきました。

右矢印過去記事もどうぞ音符







揚げバナナ、小メロンとなすの炒め物、高野豆腐のからあげ。






ポンデケージョ風がサーターアンダギーに







チーズケーキ。
これはフードコーディネーターのSHIORIちゃんのレシピを参考にしました。






最後まで読んでくれてありがとうねずみ