料理教室2回目
2度目の料理教室に行ってまいりました。
前回は土曜日の朝からでしたが、なかなか起きるのがつらかったので、今回は日曜日。 (ノ∀`)
僕が行っている料理教室は、日にちによってグループが決まっております。
なので、前回とは違うグループに一人混じって行うことになります。
ちょっとドキドキしつつ行ってみると、男性が一人いました。
僕の知っている大学時代の先輩の部下だそうで。
助かった~ (´Д`)
そんなこんなで、料理開始。
今回のメニューはこちら。
◎ガレットブルターニュ
◎牛のエスカロップのパネ、プロヴァンス風
◎バナナタルト
・・・名前だけ聞いてもさっぱりわかりましぇん。 ┐(´д`)┌
シェフが材料と手順を説明してくれるんですけど・・・結構早口なんですよね~。
メモ取るのも大変。ってか、とれん。
・・・ φ(・ω・;)
・・・ま、まぁ、誰かがやってくれるでしょ。 φ(^ω^;)
ちなみに、水ものと粉ものを混ぜたもの(生地とか)は、ねかせることがおいしく作るための条件だそうです。
2~3時間、できれば1日は冷蔵庫でねかせたほうがいいそうで、お好み焼きでもなんでも、必ずそうしているらしいです。
豆知識。
そんなこんなで、料理開始!
(゚Д゚;≡;゚д゚) え~と・・・
(゚Д゚;≡;゚д゚) え~と・・・
何をすればいいのかわからず、おろおろしていると、
「生地伸ばして!」 ヽ(゚∀゚ )
Σ(;´∀`)ビクッ 「!!は、はひ!」
「ソース作って!」 ヽ(゚∀゚ )
Σ(;´∀`)ビクッ 「!!は、はひ!」
失敗しないかとどうか、びくびくしながら料理。
段取りわかってないものだから、効率悪い悪い。 (;´∀`)
今回も、焦がしたり何なりと、みんなの邪魔をしつつ、料理完成。
左が、ガレットブルターニュ。
生地を伸ばして焼いてその上に玉子を落とした、目玉焼きっぽいものに野菜をのせたやつ。
そして右が、牛のエスカロップのパネ、プロヴァンス風。
牛肉を叩いて薄く伸ばして、パン粉をつけて焼いたもの。
うまひ・・・! 。゚(゚´∀`゚)゚。
いや~、自分で作っただけあって・・・って、ほとんど作ってないや。 (ノ∀`)
食べ終わった後は、とどめのでざぁと。
バナナタルト+種をくりぬいたさくらんぼでございます。
バナナタルトって、意外に簡単なんですよ。
それなのに、お店で売られているものと遜色ないできばえ。
これなら家でもできる!
・・・材料と器具があれば (;´∀`)
こうやって覚えたものも、平日しか家にいないとなると、結局材料費が高くついたりして、作らないんですな~。
夏のぼぉなすは世知辛い。
キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
ぼぉなす。 ( ´∀`)
(゚∀゚ ) ≡ ぼ~なす~
(~ )~ ≡
く く ≡
≡ (゚∀゚ ) ぼ~なす~
≡ ~( ~)
≡ ノ ノ
_、_
ヽ( ,_ノ`)ノ ぼぉなす。
へノ /
ノ
>
ドキドキしながら、給与明細を確認。
( ゚∀゚) ドキドキ・・・
( ゚∀゚) ・・・
( ´_ゝ`) ・・・
そうですか・・・
自衛隊
友人の友人と一緒に遊んだときのこと。
( ゚∀゚) 「自衛隊っぽいね。」
って言われました。
うん、それは僕が
あまりしゃべらないからですね? ( ´∀`)
( ´∀`) AH~
( ゚Д゚) あ、あ、謝れぇぇ!自衛隊の人に謝れぇぇ~!!自衛隊の人はたぶんしゃべるぞ~!!!
もっとべらべらしゃべるようになればいいのかしら。
夜行列車で帰る
最近、金曜日最終の羽田空港-小松空港のチケットが本当にとりにくい。
今回もまた取れませんでした。 (つД`)
特急だと、着くのが深夜になるし、疲れるし。
それならいっそ、夜行列車で帰ってやれと思って、急行能登を使って帰ることにしました。
しっかし、急行だと横になれないのがつらい。
全然寝れないし。
あ~、今度こそ早めにチケット予約しよ。
さんちゃん
「あいのり」でお気に入りだった、さんちゃんがリタイヤしてしまいました・・・。
さんちゃんにはすごく親近感があったので、是非とも告白してカップルになって帰って欲しかったのですが・・・ (ノд`)
でも、あいのりした当初と今とでは、顔つきが全然違く、精悍な男らしいものになって。
さんちゃん、すごくかっこいい。 ( ゚∀゚)b
リタイヤは残念だけど、たぶんこれからはもう大丈夫。
僕もさんちゃんに負けずに頑張っていかないとな。
メキシコ料理を食す
昨日、サルサパーティー終了後、一緒に行ったメキシコ人たちが別れ際に、
(・∀・) 「明日、家で料理するからよかったら来てね」(をスペイン語で)
といってくれたので、じゃあ行ってみようじゃないの、ということで日本語しゃべれる友人と行ってきました。
こんなこともあろうかと、羽田空港で買っていたチーズケーキを引っ提げて。
・・・ほんとは一人で食べるつもりで買ったのですが。 (ノ∀`)
その人の家に、僕たち二人と他3人(昨日会った2人+新しい人1人)があつまり、メキシコの家庭料理をいただきました。
料理を作ってくれた人の母親がシェフだけ会って、うまひ!!
メキシコ料理って、こんなにおいしかったのか! ( ゚∀゚)・∵.
世界5大料理の一つということも初めて知ったよ。
メキシコ料理を食べ終わった後は、DVD『交渉人』を鑑賞。
相変わらず、言葉はまったくわからないけれど、陽気な人たちばかりで楽しかったです。 (´∀`)
ちなみに、日本語のある飲み物の名前は、スペイン語だと・・・な意味になるそうで。
意味を知ってしまったからには、もう気軽に使えね~。 (;´∀`)
気をつけよっと。
サルサパーティー
メキシコ人の友人に誘われ、他のメキシコ人3人と一緒にサルサパーティーなるものに行ってみました。
サルサパーティーに行くことがあるなんて、まったく考えたことがなかったですが、チャレンジ。( ゚∀゚)o
一緒に行ったメキシコ人は僕の友人以外、あまり日本語しゃべれなくて、その場はずっとスペイン語で会話。
う~ん、英語ならちょびっとわかるんだけど、スペイン語はさぱーり。 ┐(´д`)┌
難しいなぁ、スペイン語は。 (;゚∀゚)
会場は街中にあるビル内の、そんなに広くない場所。
人がかなり密集。こんなんじゃ踊れないんじゃないの~。
どんだけ~。 (´Д`)
会場に到着したときに、世界的に有名らしき人が、初心者対象のステップを教えていました。
会場全員がやっており、せっかくなので僕も。
講師が前でステップをし、会場のみんながそれにあわせてステップ。
ふむふむ。よし、ここは・・・
(@∀@)写輪眼!(by NARUTO)
(@∀@)写輪眼で講師の動きをコピーする!!
(@∀@)いくぞ!!
ジタバタジタバタジタバタジタバタジタバタ!!
((∩ ∩))
(∩_, ,_ _, ,_∩))
((⊂ ((Д´;≡;`Д))ノ∩))
((⊂ l⌒i / ⊃))
((⊂ (_) ) )) ∪))
((_(((_)))_)))
(;´A`) =3 ハァハァハァハァ
むり。 _| ̄|○
そうだった。
僕には、うちは一族の血も、陽気な外国の血も受け継いでいないのだった。 ( ´A`)
初心者講習の後、結局踊りはしなかったけど、ショーとかあって、なかなか楽しかったです。
サルサ、かっこいいな~。
ちょっと習ってみたいと思ったりして。
またまた辞める
おぃおぃ。
また、会社辞めるんだってさ~。
入社した年は僕より早いが、僕より若い女性。
語学留学するとからしいけど・・・ここまで多くやめられちゃうとな~。
僕より年下って、もう2人しかいないし・・・
なんか、大丈夫かしら。ホントに。
19時からの会議
ううぅぅみゅう (´・ω・`)
定時過ぎてからの会議って、やめて欲しいよね~。
19時からですよ、19時。
まぁ、0時からなんてのも昔はあったりしましたが。
それに比べれば、まったく大したことはないですけどね。
最近、
(´・ω・`) 「残業しないようにしませう!」
と朝礼でみなの前で偉そうにのたまってしまったので、なるべく早めに帰るようにしようと意識を変えていっております。
むしろ、残業するのは恥だと思うくらいに。
だって、一切残業代でないし、週末寝るだけになってしまうのもね。
マック(アップル社)からマック(マクドナルド)の偉い人になった人は、新人の時から何があろうとも定時に帰っていたらしい。
見習おう。 (´・ω・`)