田舎の主婦ボンです。
朝晩が少し涼しくなってきた今日この頃。
でも、昼間はまだまだ暑い〜。
なのでうちの大事な夏の家庭菜園はまだまだ収穫続いております。
オクラ大量ゲット。
オクラの成長は著しく、ちょっと気を抜くとお化けオクラになります
少し小さいかなくらいで収穫しています。
まだまだ小さいオクラがたくさんついているので、晩御飯に一品が続きます。
最近は、オクラのグリル焼が家族のヒット献立です。
オクラを縦にカットしてオリーブオイルをかけて、粉チーズをたっぷりふりかけてグリルで焼くだけ。
簡単美味しい一品です。
魚焼きグリルでいつも焼いてます。