先月、急逝されたオルガン師匠
奥様から電話があって
師匠がお好きだったという
「ドイツパンのお店に行ってきたので
黒パンをお裾分けしたい」
とのことで
昨日
礼拝の後に待ち合わせました
まずは町中華のお店で
ランチしながら
先生の思い出話を…
で、その黒パン
房総半島の片田舎にある
ドイツパン専門店のもの
美味しい、と評判ながら
夫の闘病時に
病院へ往復した道沿いにあって
いまだに足が向かない
帰宅して夕食に
軽くトーストしてから
オープンサンドでいただきました
レタス、トマト、新玉ねぎ
シャウエッセン
ワインが進むよ〜
そして
カスピ海ヨーグルトを水切りして作った
カッテージチーズに
手作りいちごジャム&
ブルーベリージャム
酸味の効いた黒パンは
噛めば噛むほど味わい深く
たくさんいただいたので
食べきれない分は
ラップして冷凍保存しました
ほろ酔い気分になってたら
奥様から電話があり
「実はお願いがあって…」と
少し前カムチャッカでの地震時
房総半島沿岸まで
津波警報が出されたけど
師匠宅は海沿いの避難勧告区域
「とても不安だったので
もし今後、同様のことがあったら
お宅に避難させてもらっていい？」
とのこと
意外な「お願い」で
酔いが半分覚めたけど
お互い＂やもめ暮らし＂同士
「ぜひ、どうぞ」とこたえました
先日買ったポータブル電源もあるし
すごく使えて頼もしいヤツです
なんとかなるかな〜