牛ロースステーキ レモン醤油ソース メーテルバター添え

　今週のメニューです！　オージーの牛ロースのステーキです　レモン醤油ソースで合わせ　メーテル・ド・テル・バターを添えます　メーテル？　と言われても　なんだかな～？と　いう方がほとんどだと思いますが　よく　ステーキ屋でステーキの上にのってるバターのことです　バターにガーリック　オニオン　パセリ　レモン汁等を合わせたバターの事です　アクセントとして　昔からよく使うバターです　エスカルゴバターにも似てますね！　オーソドックスな一品ですが　ソースを替えればマキシム風とか　そんな感じです！　おいしい一品です！

　







　これは　欅のタオル棚　早速　風呂場に置いてみました　で　今朝のＭＬＢ白熱でしたね～　初戦もすごかったけど　今日も面白かった　松井もいいね！
　それと　プレミア　４強が勝ち　熾烈な戦いです！　いよいよ　明日の深夜はＣＬと！　見逃せないな～　山にも行きたいけど　ＣＬも気になる！

ソフトにサッカーに

　今朝はまだ　風が強いながらも　快晴の天気　朝は荻窪へサッカー練習です　若手が試合でいないんで　オヤジ１４人で　水溜りを避けてのミニゲーム　ポジションごとに分かれてのゲームで息が続きません　なんだか　いい練習ができました　急ぎ　小金井へ　Ⅴ－ＭＡＸで向かいます　先週に続いて　今日もソフトボール大会　着いてすぐの試合　今日も駄目だね～打てません　あっさり負けです　でも　たまに畑違いのスポーツも楽しいね～　小金井の皆さん　お疲れ様でした！　









　さあ　そして　お楽しみのラーメン　今日は山さん　ちんさんのラーメントリオで府中のらいおんラーメン　２０分ぐらい並んだのかな～？　大盛りの味噌らいおんで締め！　今日も大満足！　写真は以前　撮ったやつ

欅と格闘

　今日は朝から冷たい雨　ＭＬＢを見て　こんな日は木工です！　前に仕込みをしといた　木材を合わせるんだけど　欅は固い！　楽にできるように　いろいろ材料を仕入れてたんだけど　悪戦苦闘！　ようやく　合わせて　細部　ひびが入ってるとこをパテで埋めて　塗料を塗ったとこで今日の作業は終了　明日　ニスを塗って完成　かなり　ド疲れです！　これは　風呂場に置くタオル棚　で　しばらく欅はいいです！

　さ　ナイター見て　サッカーでも見るか～