2024年も後10日
山歩きも残りわずか
今朝は 3℃と冷えました
黒髪山を守る山の会の月例登山
道標や 倒木 土砂崩れの確認も兼ねた確認登山です
今日は2人で 牧山へ龍門ダムから登りました
朝9:00に駐車場にて落ち合い 支度して出発
会長より 38番付近の倒木の具合いを確認するよう指示があり、歩いてきました
結果：倒木はまだまだ朽ちる状態ではありませんでした。
牧山登山 黒髪を守る山の会
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今日は朝から雨の土曜日
治療院の予約はおひとりだけでした
山にも行けず 明日の山の会の黒髪連山の牧山登山を楽しみに ビデオ鑑賞
いただいてた大根をおつまみに焼酎でも飲むかと昼過ぎに大根の浅漬けを作り始め、美味しくできました！
もう一杯飲みましょうかね
だいこんの浅漬けで一杯
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高菜をいただきました。
さて、高菜漬けといきますかね ネットで調べると浅漬けにして冷凍庫で保存するとシャキシャキ感が残って、しばらくは食べれると書いてあります
と言うことで、いつものなんでも挑戦にトライしてみましたが、結構おいしくできました。ヤッタ～ です。
高菜漬け挑戦 2024 12
さすがに 料理は魅力的
思ったようにはいかないけど、思ったのに近い味わいや魅力を感じられたら 幸せになれるように思います
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おしるこが食べたくなる季節ですね
今日は小豆を買って来ました
お友達から小豆は煮て しかも お砂糖とか塩も入れないで 小分けして冷凍保存しておくといつでも解凍して水を足してお砂糖を入れておしるこにも 煮物に入れても美味しく召し上がれるよと聞き、作ってみることにしました
ゆで小豆 圧力鍋 2024 12
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有田中学校卒業の仲間との忘年会
この仲間での飲食会は山の中とか公民館が多かったけど、今回は西有田の森清で開催
はじめは焼き鳥の鍋じゅうですることにしてたけど、薫君がもう少し年相応な優しいお店が良かと言うんで変更しました
集まったのは9名
池田薫 草場穣 山下徳巳 高取正浩 久部哲也 野中志六 松瀬富美子 藤本京子
先月には有田中学校卒業生での 古希同窓会をしたばっかり
同級生会は楽しかった
楽しさが先に立ち 集合写真を撮るのを忘れてました
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黒髪山を守る山の会 今回は３名で糸島市の二丈岳へ登って来ました
今年もあと残すは 20日 いろんなことが今年も体験して来ました
今月13日に初めての年金支給日です やっとこの日が来ます
元気で山へもこれからも登りたい
まだ体験したことがない世界も見たい 行きたい 味わいたい いろんなこと
待っとけよ やっちゃうよ！
二丈岳登山 糸島市
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陶山神社の裏公園は僕らが子供時代の遊び場でした。
公園の中を走り回り、山へも登り、春は桜咲く中で、夏は蝉取りに、秋は紅葉、冬は小鳥捕りにと賑わいもありました。
しかし、手つかずの荒れ放題、人がいるとこにはイノシシも敬遠します。
散歩に歩くコースとして少し汗も掻けます。
きれいになっています。
歩きませんか。
有田町陶山神社山道ヤブ払い
陶山神社の裏公園は美しい紅葉です
約50年ほど前までは陶山神社では結婚式・披露宴もおこなわれていました
当然、僕らの遊び場でした
春には近くの深川製磁・香蘭社他 焼き物会社の桜の下での花見も盛んでした
李参平碑から陶山神社裏の公園へは道があり、簡単に行き来することも出来ましたし、手すりも整備されていました
しかし、昨日まではヤブで歩けるような状態ではありませんでした
今回のヤブ払い作業でこの道が通れるようになりました
嬉しくて、最高です
宮司の宮田さん
環境整備に今一度 目を開いてもらえないでしょうかね
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ピーマン味噌って何ですか？
お味噌を使って調理するのかと思いましたが、お味噌は使いません
お味噌みたいに見えるところから名前が付いたんでしょう
ご飯のお供にご飯といっしょに食べると止まらない美味しさだと聞いて作ってみました
これまで、米麹を使ったレシピを４種作りましたが、ピーマン味噌には米麹を使います
米麹レシピ第５弾です
今回 柚子胡椒も少し混ぜていますので、すこしパンチが効いたものになっています
ピーマン味噌 挑戦 2024 12
朝ドラ "おむすび"でも紹介され、今日の料理でも取り上げられたこと、三木会の 石橋先輩から後でお聞きしました
娘からも 甘くて美味しかったと 掛け値なしのコメントもらえて嬉しかった
みんなで笑顔をもらえること嬉しいです
まだ米麹が約400g 残っています
次は何に利用できるか楽しみです
紀ちゃんや姉さん
合わせて１１名の方にお渡ししました
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2024年の忘年登山 有田町の有田ダム周囲を歩きました
紅葉もまあ見頃で今年もあと一か月 無事に安全に楽しく登れて歩けました
楽しい一年でした
この後 皆さんと忘年会です
登山を趣味とする仲間と飲む酒はまた美味しいです
ありがとうございます
忘年登山 2024
こんなコースを歩きました (時計回り)
そして、忘年会はと
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しめしめ シメジ 釈迦(シャカ)シメジ発見
黒髪山のふもとを歩いていたら地面の落ち葉の中にキノコを見つけました
普段 食べるシメジにそっくりです
採ってみると
近くにはちょっと違った 似たようだけど ちょっと違うキノコが
写真を撮って リーフさんへ聞いてみることに
返事は シャカシメジ と ハタケシメジ じゃないかと教えてもらえました
食べれますが、自己責任ですよ だって
さっそく持ち帰り 調理することに
半分だけ使って あとは冷凍することに
お味噌汁に わかめを入れて
しめ
プリンプリンのシメジが食べれました
ハタケシメジは 今回は没にしました
シメシメ でした
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