ありがたい頂き物

朝早くにピンポ～ン

こんなに早くに誰かしらと思って出たら

お知り合いの方が、兄が農家で採りたてだから食べてって。

新鮮野菜ありがたいです。

なかでも大根の葉っぱ

先まで青々してて花瓶にさしたいくらい

ビタミン類や鉄分が豊富で栄養価の高い大根の葉。

でも、スーパーではなかなかお目にかからない。

葉っぱとお揚げの炒め煮の常備菜を作りました。