こんにちは
キッズ食育トレーナーの秋吉です。
9月の大分の旬といえば、、、、かぼす!!
という事で、大分の人気マスコットキャラクタかぼたんとかぼすイベントを行いました
青空キッチン駅前スクールのイベントととして、大分OPAさんの二階で開催させて頂きました
「カボスを食べるとどんな良い事があるかな~」と聞いてみると、
「元気になる!」「力持ちになる!」
色んな答えを返してくれました☆
カボスにはビタミンC、クエン酸という力で風邪をひきにくくしてくれたり、食欲不振に効果的です☆
今回は、カボスでゼリーとジュース作りに挑戦
こちらはいつも通ってくれている青空キッチンの生徒さん。
軽量時は、ちゃんと横から見て計ってます
最初は青い色だったジュースに、カボスを足すと
なんと、紫に
バタフライピーというハーブティーにカボスを入れると、色が変わるというマジック
最後はみんなで
大分の名産、カボスを使った体に優しいデザート☆
とても楽しくイベントをする事ができました!
青空キッチン駅前スクールでは、他にも様々なイベントを開催予定です
みなさんの参加お待ちしております(^-^)
青空キッチン賀来スクールもやっています
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