大阪ちょい飲み協会、今夜の活動は福島！
１店めに選んだお店はこちら。
「穴子家 NORESORE」。
その名の通り、穴子料理の専門店です。
お店の入り口にはアナゴさんが。
今日はマスオさん気分で飲むことに！
メニュー表がこちら。
ちょっといい値段がしますが、すべて淡路島の伝助穴子を使用しているそうなので納得！
付き出しは冷製スープ。
穴子をクルトンとして使われていて、
食欲が増す！
お店の方におすすめを聞き、オーダーを決定。
穴子のお造り盛り合わせ1580円。
伝助穴子のいろんな部位を、
淡路島産のおのころ雫塩（しずくしお）など、
いろんな食べ方で味わえる。
食べ方によって味も変わるので、最後まで飽きずに食べられる。
穴子の白焼き1080円。
わさびと生七味、それぞれをつけて味わう。
外はパリッと、中はふんわりとした穴子の食感。
上品な味わい！
あとは生ビールとソフトドリンクを飲んで、
合計4362円。
2人で食べたので、1人2182円。
会長の一言。
「やっぱり穴子は高級！ 食べる価値大アリ！」
大阪●福島「穴子家 NORESORE」
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27083398/
１店めに選んだお店はこちら。
その名の通り、穴子料理の専門店です。
今日はマスオさん気分で飲むことに！
ちょっといい値段がしますが、すべて淡路島の伝助穴子を使用しているそうなので納得！
穴子をクルトンとして使われていて、
食欲が増す！
お店の方におすすめを聞き、オーダーを決定。
伝助穴子のいろんな部位を、
淡路島産のおのころ雫塩（しずくしお）など、
いろんな食べ方で味わえる。
わさびと生七味、それぞれをつけて味わう。
外はパリッと、中はふんわりとした穴子の食感。
上品な味わい！
あとは生ビールとソフトドリンクを飲んで、
合計4362円。
2人で食べたので、1人2182円。
「やっぱり穴子は高級！ 食べる価値大アリ！」
大阪●福島「穴子家 NORESORE」
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27083398/