こんばんは。
松岡さやです。
本日は初の
マカロンレッスンでした
スイーツレッスンをやってほしい！と
仰って頂いたS様です
※タイマーが早くて急いで写ろうとしたら
こんな微妙なやつに・・
S様が可愛い分、
私、恥ずかしいです。笑
マカロンの都合上、
私とS様の2人分で作ってます
ちょっとこの絞りは難しかったみたいです！
が、アイシングみたいに
楊枝で修正できるので
仕上がりに問題はありません
焼けたマカロンにアイシングをし・・
フィリング（かぼちゃクリーム）を挟み・・
こんな可愛いマカロンが完成しました
今回はS様のご要望で
数個、個包装をしました
ラッピングをすると
可愛いマカロンがよく栄えますね
最後のアンケートも
ご協力して頂けました
Q:このレッスンを受けるにあたって
不安だったことは？
A:初めてでもうまく出来るか、
難しくないか不安だった
Q何が決め手でこのレッスンを？
A：近さ、値段、楽しい
先生の説明や教え方が上手、
ラッピングまで可愛くしてくれる
Q:今回のレッスンで1番良かったこと、
1番悪かったことは？
A:良・楽しい、美味しい、わかりやすい説明
悪・腕が疲れた
Q:満足度は？（10段階で）
A:１０！！
不安だったことは？
A:初めてでもうまく出来るか、
難しくないか不安だった
Q何が決め手でこのレッスンを？
A：近さ、値段、楽しい
先生の説明や教え方が上手、
ラッピングまで可愛くしてくれる
Q:今回のレッスンで1番良かったこと、
1番悪かったことは？
A:良・楽しい、美味しい、わかりやすい説明
悪・腕が疲れた
Q:満足度は？（10段階で）
A:１０！！
腕・・・疲れますね
かぼちゃを濾したり
ハンドミキサーをずっと
回し続けたり、と
右腕を酷使することが
多いレッスンだったかもしれません
もうちょっと手を貸して差し上げれば良かった・・
申し訳ないです！
次回からはガンガン私にパスして頂いて
構いませんよ
私、テニス＆パティシエで
右腕が尋常じゃないほど
鍛えられているので
2時間混ぜ続けられますので
しかし、ラッピングのことを褒めて頂き、
アンケートってモチベーション上がりますね
ラッピングを可愛くするのは
当然というか、
自然にやっていたことで
褒めて頂いたことによって
「喜んで頂けている」と実感できるのが
本当に良いです
生徒様との距離も
心なしか近づいた気も・・
これからも可愛くて美味しい
アイシングクッキー（あ、
今回はマカロンでした）
を作って行きたいと思います
またねだがね。
初めての方大歓迎 持ち物一切なしなので
お気軽に挑戦して頂けます♪
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