連休に・・・
日曜日の午後 軽井沢に 行きました。
着いてびっくり結構 暑い
なにしろ 今年の夏は 軽井沢は涼しいというか寒かったので やっと夏みたいな感じでしたよ。
月曜日はとても良いお天気・・・
夏は あまりできなかったのですが バルコニーご飯の写真です。
これは 朝ごはん・・・
クルミ入りのパン・ソーセージ・トマト・ホウレンソウのスクランブルエッグ(私はどういうわけか たまに ものすごく ホウレンソウが食べたくなるの・・)
フルーツはキウイ・夏に作って冷蔵庫にあったピクルス・・・
⇒軽井沢南教会
のバザーにちょっと寄りまして 帰ってきてからDash!のランチ。
市販のピザクラストに 上はうす~くピザソースを塗り モッツエラチーズ・アンチョビ・マッシュルームを乗せて。
下は モッツエラと焼いたトマトだけです。私はこのシンプルな味が好みです。
サラダは 茹でたブロッコリーに刻んだピクルスと 刻んだキウイを混ぜたもの。
お休みですから ワインもちょっと・・・
どちらも簡単ですが やはり 外で食べるとなんだかご馳走になるのが不思議です。
夕方から 御天気は崩れ出し もちろん星は見ることができませんでしたし 夜中は 豪雨でした。