朝晩が涼しくなって秋めいて参りました。 今日は9月生まれのご利用者様のお誕生日祝いのお食事をみなさんで楽しんでいただきました。 94歳と96歳のご立派なお母様たちが
今月の主役です。 おめでとうございます!
《 お品書き 》
・栗入りお赤飯・・・秋は食べていただきたいものがいろいろあります。 栗ご飯と思ったの
ですが、お祝いらしくお赤飯に栗をあしらってみました。
・ホタテと海老のフライ盛り合わせ・・・軟らかく旨みのあるホタテとプリっとした海老の
フライをご堪能ください。
・かに茶巾・・これも海の幸が味わえる一品です。 カニの味がしっかりしています。
・菜の花のくるみ和え・・・香ばしいくるみが香る和え物です。
・あおさの味噌汁・・・磯野香りが立ったお味噌汁も美味しいですよ。
・あんみつ・・・久しぶりにあんみつのご提供です。 くろみつの味も懐かしいでしょう。
おやつの時間にお誕生日ケーキにろうそくを立てて、みんなで歌ってお祝いしました。
お二人とも5本のろうそくの火を吹き消すことが出来ました。 94歳と96歳ですよ。
なかなかできることではありません。 ご家族様には動画を撮って、この元気なお姿を
見ていただきました。 早く直接会えますように・・・