先日ｈｕｇの仲間でもあるまーみんさんこと
食空間スタイリストの一門（いちかど）真由美 さんにお誘いいただいて
千葉県・柏に先月オープンしたパン屋さん『ベーカリー ハレビノ 』へお邪魔しました。
扉を開けたと同時にパンの香りが漂ってきて…♡
店内には約７0種類のパンが並び、焼きたてのパンも随時並んでいくので選ぶのも一苦労⁉
毎日新作が並ぶそうです。
全面ガラス張りの明るい店内にはカフェも併設しており、イートインも可能でした。
そのお席でお店一押しであるハレビノ食パンを試食させていただきました。
まずはそのままいただいて・・・
ふんわり♡もぐもぐ噛むごとに甘味を感じます。
無添加で3日たってもふわふわだそうです！
次はトーストしたもの
上野店長のお勧めは写真のように軽く焼き目がつくくらいだそう＾＾
クラムとクラストの食感が変わり、また違った美味しさを引き出してくれます。
店内でトーストを注文するとパンのお共に様々な種類のジャムを一緒にいただけるのもまた楽しい♪
またトースターが4台あるので自分好みに焼いたり、温めていただくことができます。
まだオープンから一か月ちょっとのお店ですが
平日お昼過ぎでもお客さんは途切れることなく
「いつもご利用いただきありがとうございます！」
という店員さんの明るい声も何度も聞こえてきました。
(もうファンの方がたくさんいらっしゃるのですね♡素敵です＾＾)
パンコーディネーターである店長さんとスタッフさんのお薦めや美味しい食べ方が
商品ＰＯＰに書いてあるのでそのメッセージを読むのも楽しいですよ♪
お気に入りのパンをみつけることもでき、また伺う日が楽しみです♡
『ベーカリー ハレビノ 』
当店は大量生産ではない、小さな手作りの店です。
そんな私たちだからこそ、できることを大切にしたい・・・
オススメは、日々の食卓の定番ともいえる食パン。
生地のやわらかさを追求し、おいしさにこだわり、毎日ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
店内には22席のイートインコーナーがあり、焼きたてアツアツのパンをその場でお召し上がりいただくことができます。また、テーブルにはトースターがあり、食パンをトーストして様々なジャムといっしょにお楽しみいただける、新しいスタイルのパン屋です。
千葉県柏市中央2-11-13
04-7166-7166
ＪＲ常磐線、東武野田線、柏駅南口より15分くらい
営業時間 ： 営業時間／8:０0～19:00