とろける生カステラ

オットの職場、火曜日まで「春の九州物産大会」が開催中です

物産大会はいつも盛況なのですが、

中でも人気がある「とろける生カステラ」を買いました。

カステラといってもスポンジケーキのように丸い形です。

売ってる状態は冷凍してあって、食べる時に解凍すると

ホールの中心部分は半生状態というのか、半熟卵みたいに

トロ～っと流れてくる感じです。

コラーゲン入りらしいです

数量限定なのであっという間に毎日売り切れるらしいです

【菓秀苑　森長】　とろける生カステラ(コラーゲン入り）