備蓄ごはん/焼き塩サバパスタ レシピあり
おはようございます。今朝は早くから胸騒ぎで目が覚めました。胸に手を当て、ちっちゃな私を出してこれは私の胸騒ぎ?誰の?と聞くと世の中の。でした。早速アティーシャの瞑想をして私の吐く息は、薔薇の光 ピンクの光 癒しの光とイメージしました。不安な方、受け取って下さい。(オバさんの息で申し訳ありませんが)さてさて今日はお料理の話題を。最近トイレットペーパーの買い占め、お買い物の買い占めなど話題になりますがいつも驚くのが「インスタントラーメンと冷凍食品の買い占め」皆さん そんなに日常的にインスタントラーメンって食べるのかな。もちろん非常食って事で1パックは買ったりしますが、今回のお買い物で何を買いましたか?以下レシピの備蓄は、今回のってわけでなく常に冷凍庫に入っていると言っても過言ではない「塩サバ」備蓄の参考になれば嬉しいです。備蓄ごはん「焼塩さばパスタ」パルシステムを利用しているのもあって塩サバを購入することが多いです。(スーパーにもありますよね)今回はグリルで2尾焼きました。(0.5尾は他のものに使う為に残しました)4人分ですので、量は適当に減らして下さい。以下レシピです。1 300gのパスタを茹でる2 フライパンでにんにく 赤唐辛子をオリーブオイルで炒め、グリルで焼いたサバ1.5尾をほぐしながら炒める。(骨があるので小さいお子さんがいる方はほぐして骨を取り除いてから入れる)3 表示の1分前で引き上げたパスタを投入。4 合わせて パスタの茹で汁をお玉1.5杯入れる。(pasta waterと言います。なのでパスタを茹でる時はしっかり塩を入れましょう)5 茹で汁 サバの旨味をしっかりパスタに吸わせたら、春菊の葉をバサっと入れて混ぜ合わせて終了。葉の量は、お稽古でもお伝えしますが見た目感覚です。パスタの色 サバの色と葉の色のバランスを見て自分で決めて下さい。子供が嫌がるからーーーーではなく自分がおいしそうと想う色合いです。わからない?それは、自分の感覚と共にいないという表れでもありますよ。そんな大袈裟なーーーーーーではなく、自分の中のちっちゃな私(潜在意識 インナーチャイルド)に聞いてみてくださいだんだん自分の好き が感じられてきますから。そういう意味ではお料理は、動物的勘を養うのにはとても良いです。以前 スピリチュアルワーカーさんのお料理クラスをした時に、「違う感覚が開いて来た」と仰っる方がいらっしゃいました。「生」に伴う感覚は開いてくると思います春菊以外に、カイワレ レタス 紫蘇 豆苗でも良いですよ。この日は、この他に同じく冷凍庫から出したシメサバをウド オレンジ アボカドとディルでサラダに。冷凍庫から大好きなパン屋さん鎌倉ライ麦ハウスベーカリーのライ麦パンを。最後のお買い物で手に入れた「タラノメ」の天ぷらと「ラピスラズリ」という秋田の日本酒をお気に入りの食材を冷凍庫にいくつか入れておけば、栄養価の高い一品を作ることができます。どなたかのご参考になれば嬉しいです動画でそのうちオンラインレッスン出来たら良いなーーーーと考えていますそのうち。。。。ふと不安になったら空をみて。たくさんの方が祈っています。是非受け取って下さいね。最後まで読んでくださってありがとうーーーーーーーーございます