こんにちは、伊藤まどかです。
隠れ家と言わずしてなんと言う?
というお店へ行ってきました。
もちろん、自分で見つけたわけでもなく、
こちらへ何度も通っているという友人から誘ってもらって。
美味しいものが好き♡
そして、お会いするのは久々のメンバー。
食事も再会も楽しみに出かけました。
メインは空輸されて届いたばかりのマンゴー。
マンゴーを随所にあしらったタイ料理とシャンパンやワインをいただきつつ…
会話を楽しみまして、最後はマンゴーパフェ!
すごかったです!
お店の内装はマスターのおっしゃる通り
リゾート&ラグジュアリー♡
コンセプトも明快なサロンのようなお店です。
詳しくお料理を説明くださりながら
シャンパンやワインなどを注いでくださりつつ
マスターが何度も仰っていたのは
「常連さんへの感謝を表したコースなのです」
ということ。
正直、赤字です。
でも、いいんです。
感謝を表したかったので…
喜んでいただきたいんです!っと。
赤字が良いと言っているのではないですよ?
感謝しているということを示すこと、
特別な方に特別だと示すことが重要なのです。
今回は、こちらの常連の友人がいてくれたから
ご相伴にあずかれたわけですが、
基本、商売ってそういうもの。
大切なお客様だから特別なものを提供する、特別扱いする。
画一的に提供することに意味があるビジネスモデルでない限り、
【特別扱い】することがお互いにとっても意味があるのです
恋愛だって、ビジネスだって
相手を特別扱いすること。
そこから始まるんですよね。
あなたが好き、大好きだよ。
って表明する。
態度で示す。
いつだって、人がわかるように「示す」こと。
これってとっても大事ですよね?
あなたは
「ちゃんと」特別扱いしていますか?
わかるように特別扱いしていますか?
大事にしているって伝えるために何をしていますか?