千葉市蘇我の「天命のお仕事と
運命のソウルメイトへ導く」
100滴アロマセラピストの
笠野麻理です。
本日は風もなく、穏やかな天気でした。
ですが、やはり、空気が
乾燥していますね。
今朝から、脚にたっぷり
ローションを塗りました。
湿度が低いと、細菌やウイルスの
感染に気をつけたいところ。
古来から、魔除けや病気の感染
予防に使われて来た植物があります。
それは、シナモンやクローブなどの
スパイスです。
中世のヨーロッパでは、伝染病が
蔓延していましたが、
感染しない人々もいました。
貿易商の人々は、貴重なスパイスを
東南アジアなどから仕入れていました。
古来、エキゾチックで希少価値の
あるスパイスは黄金よりも
高価だったのです。
また、スパイスは魔を避ける
ことから、玄関などに飾って
来ました。
酸化しにくいので、ポプリの
ように活用できたのでしょう。
スパイスは感染を防ぐだけでなく、
魔除けになったり、豊かさの象徴
でもあったのです。
11月26日（火）の10時から
アロマスパイスを楽しむ会を
開催します。
現在、残り3名様となりました。
ぜひ、食と植物の香りを通して
豊かな時間を楽しみましょう。
アロマというと、単に香りを
楽しむものだと思っていませんか？
純粋に香りを楽しむリラックス
中心のアロマが主流ですが、
食品の香料として扱えるアロマは
全く品質が異なるものです。
一般的にアロマは「芳香」を
さしています。
ということは、柔軟剤に含まれる
ような人口香料もアロマという
くくりに入ってしまうわけ。
一方、食べ物の天然香料として
使用できるグレードは
100%無農薬、かつ、オーガニック、
安全な品質であることが前提です。
そのような高品質のオイルは
量産できないため、店舗販売、
通信販売をしておりません。
そのため、香りをテイスティング
したり、試す機会が少ないのです。
そこで、食材に天然の香料として
味わえて、さらにご自身で調合する
機会をご用意しました。
香りをテイスティングできる
体験会の詳細は、下記を
ご覧くださいね。
今回は、オリーブオイル1本に
エッセンシャルオイルを
20滴ほど調合し、
オリジナルのマイオリーブ
オイルを作ってみましょう。
天然の香料にオススメのオイルは…
・オレンジなどの柑橘系
・オレガノなどのハーブ系
・シナモンなどのスパイス系
・フェンネルなどの種子系
約30種類のエッセンシャルオイルを
選び、20滴になるよう調合しましょう。
そして、もう一つのプレゼントも。
乾燥パセリに、パセリのエッセンシャル
オイルを数滴垂らしたパセリも
瓶ごとお持ち帰りいただけます。
実は乾燥パセリだと、何だか
海藻みたいな香りがして、
フレッシュさがイマイチ。
そこで、数滴のパセリの
エッセンシャルオイルを
使うと…
風味豊かに、乾燥パセリが
息を吹き返すように爽やかな
香りが蘇ります！
オリーブオイルは、トーストや
温野菜、サラダ、マリネに
垂らしてみましょう。
パセリはスープやパスタ、
グラタンなどに振りかけると、
蒸気と共に香りたちますよ。
今回の試食会では、トーストに
オリーブオイルを垂らしてみたり、
スープにパセリをかけて
テイスティングします。
食材を扱うため、食品アレルギーの
ある方は事前にご相談ください。
また、食材を調達する関係で、
直前キャンセルはお控えください
ますよう、ご了承ください。
ちなみに、ブレンドレシピの例は
下記の動画をご覧くださいませ。
ちょうど、4分44秒におさまりました。
土台やベースのエンジェル
ナンバーだから、
食の恵みを通して健康の
ベースを築きましょう！
ちなみに、笠野のマイブレンド
レシピはこちら。
・カルダモン 3滴
・キャロットシード 3滴
・コリアンダー 3滴
・ディル 3滴
・ブラックペッパー 3滴
・グレープフルーツ 5滴
想像より、フルーティーな香りに
仕上がり、大満足です♪
ぜひ、あなただけのオリーブオイル
を調合して、お土産に持ち帰って
くださいね。
【試食会のスケジュール】
11月26日（火）10時〜11時30分
・ご挨拶と自己紹介
・エッセンシャルオイルのグレードとは？
・オリーブオイルの調合
・試食会
・製品の購入方法
開催場所：JR蘇我駅から徒歩5分
導きアロマサロン&スクールプルメリア
定員 : 4名様（残席3名様）
講座代 : 条件により、料金が異なります。
2,000円（非会員・笠野のグループの方）
3,000円（他のYLグループの方）
お申込みは、こちらからお願い致します。
※食品アレルギーのある方は
事前にご相談ください。
※食材を調達する関係で、
直前キャンセルはお控えください。
それでは、晩秋も香りと食を
楽しみましょう♪
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