こんにちは
暑い夏の食事は早くて簡単にできるととても助かります
夏が旬の野菜【ナス】はどうでしょう
ナスの旬は7月～9月頃
表面にシワがなく艶があり
ガクの部分に鋭いトゲのあるものを選びます
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お薦めのレシピは麺つゆで食べる簡単『なすの煮浸し』
我が家では一口ぐらいに切ったナスをフライパンで
焦げ目が付くまで炒め麺つゆをかけてショウガと鰹節でいただきます
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ご存じの方も多いと思いますが
一品何か欲しいときにいいですね♡
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撮りためた写真の中から『8月に見られる風景』をご紹介します
しばしお付き合い下さい
先ずは<夏の空>から・・・
やっぱり夏は海でしょうか・・・
特徴のある島？がある山陰の海で撮ったのですが
何処の海水浴場か忘れてしまいました
愛知県知多半島にある愛知最古の灯台<野間埼灯台>です
この花は何という名前でしょうか？
私は今日まで<ヒルガオ>と<ハマヒルガオ>は同じ？と思っていました
実は花や葉が違うらしい・・・
花は微妙ですが葉は完全に違いました
（写真はお借りしました）
さてでは写真の花はどちら？
いろんな葉が写っていてちょっと分かりづらいですが
たぶん<ヒルガオ>ではないかと思います（私の見解です）
水があるだけで涼しさを感じます
9月に入ると<栗拾い>が始まります
我が家では栗拾いが毎年の恒例行事になっています
山に登ると一気に涼しさを感じます
8月11日は《山の日》でした
中央アルプスの南端 恵那山系にあたる標高1,739mの《富士見台高原》
中央アルプスの最高峰 標高2,956mの《木曽駒ヶ岳》
ここは<千畳敷カール>と呼ばれるところです
カール内の遊歩道は周遊40分ほど
◆興味がある方はこちら → 千畳敷遊歩道マップ
長野県木曽町の開田高原そば畑から見た標高3,067mの《御嶽山》
滋賀県高島市にある《メタセコイア並木》
◆ここでちょっと珍しい植物を見たのでご紹介します
東山動植物園（愛知県）で開花した
高さ140cmの世界最大級の花《ショクダイオオコンニャク》
インドネシアのスマトラ島のみに自生する絶滅危惧種
2011年から育ててきて12年目でやっと開花したそうです
ものすごい臭いがするそうですが近くに寄ることは出来なかったので
あまり臭いは感じませんでした
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ここ3年ぐらいはコロナ禍で殆ど外出が出来ず
夏の写真はコロナ前のものばかり・・・
今年は遠出もできるかなと思ったのですが
この暑さでちょっと控えています
ガソリンもかなり高くなり遠出の外出も減ってきましたが
引きこもりは嫌なので近場でもいいので外に出るようにしています(*^_^*)
アートフラワー Hanamizuki