北海道の特産品でもあるジャガイモが、年間とうしての出荷が
可能になりました。
北海道産のじゃがいもは、例年８月下旬から１０月上旬にかけて
収穫されるが、じゃがいもの劣化を防ぐため、出荷は翌年の５月
までに終了となります。
出荷が途切れる６月から８月中旬までが端境期で、この間は本州産の
じゃがいもが道内でも出回ります。
今現在、北海道のモデル事業として、災害時の食料供給強化と
通年出荷を目的として、この端境期にも出荷できるように、冬の
厄介者として除雪される雪を利用した雪氷冷熱で、年間とうしての
流通がすでに可能な状況となっております
この北海道の特産品ジャガイモは、甘みが有ってホクホクで美味し
いと言われておりますが、収穫後に、低温の冷暗所で一定期間ねか
せる事で更に甘みがグーンと増します。
この美味しい北海道の特産ジャガイモの中に、高級カマンベール
チーズを入れました。
元々チーズやバターは、ジャガイモと相性がピッタリですから、想像した
だけでも、、、、もちもち～あつあつ～トロ～リで、
もう～たまりませ～ん・・・
食べたい時に簡単に、フライパンで焼いたり揚げたりするだけですから
、お父さんのおつまみや・お子さんのおやつにもピッタリです。
また、おかずやお弁当にも使えるので、朝の忙しい時間帯でも重宝する
一品です。
高級カマンベール入り☆ポテトチーズもち20
個
は、調理が簡単で
チョウーお買い得なオススメの一品です。
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