ふきのとうが出たと思ったらほぼ同じタイミングでワラビが顔を出す
何かがおかしい
庭に目をやるとコゴミが食べ頃です
夜は天ぷらで一杯かな
庭で山菜を育て始めて初の収穫です
急遽長男を召集して山菜探しに出発
しかし…
毎年ワラビを採る池はまさかの立ち入り禁止に
諦めて次
と、その前に腹ごしらえ
唐揚げ弁当
写真だと普通サイズに見えますが実際は
げんこつ(笑)
器のサイズが約３０センチあります
これで４８０円なり
コスパ最強だけど、唐揚げ２個は持ち帰り
食べきれなかったです
ちょこちょこワラビを採り、釣友Ｔ氏に湿布や塗り薬を配達に
山吹が満開でした
Ｔ氏宅でワラビとクレソンを頂き帰宅
クレソンってステーキの脇役的なイメージだと思うけど、マリネにすると旨いですよ
サンドイッチに入れるとアクセントになってGoodです
毎年だけどＴ氏、ありがとうございます
今年も釣りに山菜にキノコにキャンプにお付き合い願いますね