今が旬ですﾖ
ｳﾁのバイト君だったヨシ坊も
新社会人として
ちゃんと働いているようだし
なかなか春ってﾓﾝは良いものですﾅｗｗｗｗ
春といえば
楽しみなのがこれですﾖ
そうです
タケノコちゃんですﾖｈｈｈｈｈｈｈ
このタケノコちゃんは
なのですﾖｗｗｗ
いわゆるモリオンですﾅｆｆｆｆｆｆｆｆｆ
どうですこのりっぱな
お姿ｗｗｗｗｗｗ
ほれぼれしますﾈｈｈｈｈｈｈまったくｈｈｈｈｈ
で、
重要なのがこれ
そのまんまのネーミングｗｗｗｗｗｗｗ
いいやﾈ解りやすくてｈｈｈｈｈｈｈｈ
糠と炊いてあく抜きです、あく抜き。
抜くのはあくまであくですﾖｗｗｗｗｗｗ
あくが抜けるまで
ぼんやり
待つのみですﾅｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
※写真と本文は一切関係ありません。
炊きあがったら、ささっと洗って
お、tomo1くん
今日もがんばりますﾈ
出来上がり！！
いやっほ～ぃｗｗｗｗｗ
奄美大島に移住した
わが心のｱﾆｷｗｗｗｗｗｗ
発送しておきましたから
楽しみにまっててくださいﾈ
ちゃんと
近所の人に配って
お米と変えてもらうﾝですﾖｈｈｈｈｈｈ
なんてことしながらも
やっぱりｳﾁの店は
こんな感じ…
あの…
お酒飲むときは
銃担がなくてもいいﾝぢゃないですか？
まっいいかｗｗｗｗｗｗ
楽しきゃｈｈｈｈ
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐でした。
卒業
３月も
あっという間に
終わっちまいましたﾈｗｗｗｗ
と
言うことは
今年も１/４
おわったってことよﾈｈｈｈｈｈ
で、
今日は
こんな感じですﾖｆｆｆｆｆｆｆ
肉です
ニク。
焼いちゃってますｗｗｗｗｗ
な
ぜ
な
ら
ば
ｳﾁのバイト君のよし坊が
バイト卒業なのですﾖ！！！！
なので
おつかれさん会ですｈｈｈｈｈｈ
ど～んと
盛り上がっていきましょう～～～～
しゃぶしゃぶ喰って～～
牛タンくって～～～
いいね
いいﾝぢゃね～のｗｗｗｗｗ
皆で笑ってればｈｈｈｈｈｈｈ
って
だから
熱々のバーニャカウダを
顔につけるなっつーのｈｈｈｈｈｈｈｈ
氏ねばいいのにｗｗｗｗｗｗ
よし坊のバイト卒業を祝いに来てくれた皆様
有難う御座いました。
と思う４１歳の春
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐
本日臨時休業
なのですﾖ
当店ファンの
皆様本当に申し訳御座いません。
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト
心よりお詫び申し上げます。
で、
だから
本日、休業なんですってﾊﾞｗｗｗｗｗ
ね
ね
なんで飲んでんの？
ちょっと
あんた…
ってか
お客さん増えてるﾝですけどｗｗｗｗｗｗ
仕入れなくとも
酒は飲む
マクナイト心の一句ｈｈｈｈｈｈｈ
だから
本日、休業だっつーの
自転車
持ち込むﾝぢゃね～～～ﾖｗｗｗｗｗｗｗｗ
今日は休みなんだからｻｈｈｈｈｈ
明日のお越しをお待ちしております
タジン鍋…アフリカよりの使者なのか
はいはい
どもども
先日のお話の通り
タジン鍋の事ですﾖｗｗｗ
みんな知ってる？
あの
キャルフォルニアあたりの
原子力発電所みたいな
お鍋？の事なんですがﾈｈｈｈｈｈｈ
これっす
これｗｗｗｗｗ
我らが、ホール長tomo1の
熱狂的支持（独裁的・もしくは小沢幹事長…ｗｗ）により
導入されましたｈｈｈｈｈ
あ、ちなみにてっぺんに穴は空いてないっすﾖ。
これがﾏｼﾞでびっくり
いいﾝですﾖｗｗｗｗ
どういいかって？！！
その前に
お客様から
こんなﾝ頂きましたｗｗｗｗ
ｻﾄﾞﾝﾃﾞｽｿｰｽ
と
言うらしいですｈｈｈｈｈｈ
だいたい解りますかﾈｗｗｗｗ
とても辛いｿｰｽってことですﾅｆｆｆｆｆ
当店自慢の
「リボルバー」
各種ﾎｯﾄできますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ってことっすﾖｗｗｗｗ
で、話はモトイ
さっそくtomo1くん
タレづくりです
なにやら
つくって
その中に…
手羽元をｲﾝですｗｗｗｗｗ
もう
この時点でうまそｳ～～～
この
「小一時間」
漬け込んだ
鶏肉を焼き…
良い感じに
焦げ色が付いたら
適当にある
野菜をブっ込んで
水も何もいれずに
ローズマリーだけ
入れて蓋して
20分待つｗｗｗｗｗｗｗ
♪タララ
♪ラッタ
♪ラ～～ｗｗｗｗｗｗ
タジン鍋で鶏肉ローズマリー風（僕ドラえもん）ｗｗｗｗ
やばいです
まじで
やばいですｗｗｗｗｗ
何気なく入れた
ニンジンが
とてつもなく
いいﾝですｗｗｗｗｗｗ
たまたまいた
ｶﾜｲ娘ちゃんが
「じつはニンジンにがてだったんですけど…びっくり」
っていってたﾓﾉｈｈｈｈｈｈ
世辞でも悪ｲ～気はしねぇな
また来てﾈ
ｶﾜｲ娘ちゃんｗｗｗｗｗ
てなこと
言いながら
今日は
カニを剥いてた
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐でした。
ごぶさたしちゃってます
ﾌﾞﾛｸﾞを更新していないばっかりに
商店街でばったりであった知人に
「あれ、おまえﾝとこの店つぶれたﾝだろ？」
って言われたｗｗｗｗｗｗｗ
ども、
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐ですｈｈｈｈｈｈｈｈ
ばたばたしちゃってｗｗｗｗｗって言っておきますｈｈｈｈｈｈｈｈ
良い訳ですけど、当然ｗｗｗｗｗ
カキ喰えるよっていってそれっきりでしたﾈ
勿論やりましたよｈｈｈ
出来上がりの
旨そう加減がパね～感じで
食べ残りの写真しかﾅｲんですけど…
いつものように
皆様にふるまいましたﾖｗｗｗｗｗ
ちなみにこの写真は
カキフライｈｈｈｈｈ
俺喰いそびれちゃったﾖ
カキフライｈｈｈｈｈｈ
ジエイ君今度は
２Kｇお願いｗｗｗｗｗｗｗ
で、過去の話は過去ってことで…
今日はこれ
？？？？
なんでしょ？？
牛の２番目の胃袋
はちのす
のトマトソース煮ですｈｈｈ
これね
すっげ～～～旨いっすｆｆｆｆｆｆｆｆ
春日なら
ぜって～
「うまし」
って言うﾈｈｈｈｈｈ
で、
スタッフの一番目の胃袋にｲﾝですｗｗｗｗｗ
ｳﾁの店は
メニュ～にあるものより
賄の方がぜったい
うまい
な、確実にｗｗｗｗｗｗｗ
あ、最近はやりの
タジン鍋。
興味のある方ようチェックです。
このﾌﾞﾛｸﾞｗｗｗｗｗ
近日、デビュ～ｈｈｈｈｈｈｈ
ぢゃ！
こんなん、買ってみました
ちょっと
いろいろ調べていたら
かっちょいいグラス？を
見つけたので、買っちまいましたｗｗｗ
これです、これ。
３個セットのグラスｆｆｆｆｆｆｆ
ｳﾁの店に最近置いている
黒糖焼酎の
ルリカケス
ってのが３種類あるので
それを
テイスティングするのに
使ってみましたｗｗｗｗｗｗｗ
そこにｳﾁの常連ﾋﾟﾛくんｗｗｗｗ
有無を言わせず
オーダーをとりますｗｗｗｗｗｗ
試しにﾁﾋﾞﾁﾋﾞやるのも
いいのですが、
「ええええぃ、ﾏｸﾅｲﾄ何でもいいから持ってこいや！！！！」
ってかたには
こちらですｈｈｈｈｈｈｈ
お嬢さん
それ、飲みすぎですﾖｗｗｗｗｗｗｗ
そんなに飲んだら
こんなんﾅﾙﾖｈｈｈｈｈｈｈｈ
・・・。
ま、そんなこといってる場合ぢゅあなくてｈｈｈ
今週の土曜日は
飲みに来た方がいいっすﾖｗｗｗｗﾏｼﾞでｈｈｈｈ
ｳﾁにの有名常連客のじえい君が
広島からカキを
差し入れてくれるのさ！！
もぅ、今から楽しみｗｗｗｗｗｗ
な
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐より
豚骨らーめん
いや～
いったいｳﾁは何屋なんだﾖｗｗｗｗ
とんこつにこんぢゃったﾖｈｈｈｈｈｈ
一日煮込むと
ホント旨そうｗｗｗｗｗｗｗ
で、
こんなことにｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆ
豚骨らーめん売ってるﾊﾞｰってﾅﾝだよｗｗｗｗｗ
出来上がりがこれ
きゃ～
すてっき～ｗｗｗｗｗｗ
まじで旨いﾖ
そこらへんの
ラーメン屋って
なにやってんだﾖ
こんなに旨いラーメン
久しぶりな気がするｈｈｈｈｈｈｈ
他のお客様も
同じ意見の様ですﾅ
食べられなかった
皆様、残念でしたﾈｈｈｈｈｈｈ
次来てもﾅｲっすﾖｈｈｈｈｈ
ラーメン屋も
ありだﾅｗｗｗｗｗ
なんて考える
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐でした。
そして今日はおでんｗｗ
あれ、やっべぇ～ｗｗｗｗ
雪降ってきたﾖ
写真ぢゃ解りづらいかﾅ
はらはらと雪がちらついておりますｈｈｈｈｈｈ
あ～今日は客こね～なｗｗｗｗｗｗ
しょうがね～ﾖ
天気とかぁちゃんには勝てませんｈｈｈｈｈｈ
俺もこの雪の様に風の向くまま気の向くままｗｗｗｗｗｗ
何てこと言ってる場合ぢゃなくて！！
先日の海鮮祭りのナゴリ･･･
「鯛のお頭で取った出汁ちゃん」があるのですﾖ
キャーすてき～～～ｗｗｗｗｗ
影の総料理長、我ホールチーフ tomo1君の
粋な計らいで、”おでんくん”に変身しますﾖｈｈｈｈｈｈｈｈ
で、
こうなります。
いや～
この雪の中きて頂いたお客様、本当にラッキー…なのか？
ただの
押し売りぢゃね～のかｗｗｗｗｗ
とはいえ・・・お兄ｨさんもﾓｸﾞﾓｸﾞ
お姉ｪさんもﾓｸﾞﾓｸﾞ
あれあれ
このお姉ｪさん
めっちゃ、笑ってるｼｗｗｗｗｗｗ
結果、今日も今日で良い日だったﾝぢゃね～のｈｈｈｈｈ
と、
思っている
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐である。
やったｾﾞ海鮮祭り
先日、ご報告の海鮮祭りｗｗｗｗｗｗ
着実に準備を整えｈｈｈｈｈｈｈｈ
ホタテもご用意ｈｈｈｈｈ
アライさ～んホタテ有難う御座いますｆｆｆｆｆｆｆｆ
でもね、
ヘッド ショップ マクト中佐になってるｗｗｗｗｗｗｗｗ
そんなことは、さておき。
焼き～の
煮つけ～の
いやマッじで旨いﾖｗｗｗｗｗほんとｈｈｈｈｈｈｈ
やっぱ、新鮮な魚介類は旨いﾈｆｆｆｆｆｆｆｆ
それで、
皆、笑顔でいいよね～ｗｗｗｗｗｗ
今日は良い日だったﾖｗｗｗｗｗ
あ、aqua 様もご来店有難う御座います
ミリタリーバー HEAD SHOT マクナイト中佐でした。
2.14海鮮寂しﾝぼﾅｲﾄｗｗｗｗ
皆様
ホント、2.11サバフリ延期残念でしたﾈ。
でも、考えようによっては、この天候の元
さぁどうぞって言われるよりは100倍好かったかもｗｗｗｗｗ
今日はホント寒かったもんﾈｈｈｈｈ
ｳﾁはｳﾁでそれに向けて
仕入れちゃった食材や器材ﾅﾝかを
どうしたもんかねって感じですｶ？？
ま、そんなこと悔やんでもしょうがないのでｗｗｗｗ
この前言ってた
海鮮祭りを14日にやっちゃいます。
参加費3500円で
新鮮な
アワビ・ホタテ・焼きハマ
などその場で焼いて
フリードリンク（飲み放題）
でやりますｗｗｗｗ
しかも、何だかよくわからないけどｗｗｗｗ
ケムタン氏 （※リンク先のコメント参照ｗｗ）なるかたがｈｈｈｈｈｈ
持ち込み企画を考えているようですﾅ
今年のバレンタインデーは何かが起きるｈｈｈｈｈｈｈ
何てことを考えている
ﾐﾘﾀﾘｰﾊﾞｰ HEAD SHOT マクナイト中佐でしたｗｗｗｗ
ホントかよｈｈｈｈｈｈｈｈ