河口湖に素敵なカフェを発見しました!!
"TABiLiON"
場所がちょっとわかりにくくて、
町役場の通りを行ったり来たりしちゃいました。
目印は「ステンレス」の看板かな・・・。
外階段をのぼって2階に行くと、
お店の中はシックな雰囲気。
壁一面の本棚が印象的です。
カウンターに座って、コーヒーを注文。
ハンドドリップで1杯ずつ丁寧に抽出していました。
そういえば、
新築してからはエスプレッソマシーンに頼っていて、
ほとんどハンドドリップしていないなぁ・・・。
団地の生活ころのほうが、
食後にフジスケが豆をひいて、リトルミィがドリップ。
部屋の中に珈琲の良いかおりがして・・・。
そうそう、荷物を運んできてくれた宅急便のお兄さんにも、
「良いかおりですね～」なんて言われたこともあったっけ。
機械は楽チンですが、
たまにはハンドドリップもいいなぁ～、
なんて思いました。
デザートのチェリーパイは、
たっぷりの生クリームと一緒にいただけば、
最高に幸せな気分になりました!!
お店の雰囲気だけでなく、
ドリンクもデザートも最高ランクです。
今後も通っていきたい、
リトルミィお気に入りのカフェをみつけました。
TABiLiONさん、
おいしいコーヒーにチェリーパイ、
ごちそうさまでした。
