先週末に、入間のアウトレットモールとコストコに行ってきました。
お正月に南大沢のアウトレットモールに行ったばかりなのに
どれだけアウトレット好きなんだよ？という感じですが。。。
さて、ワタシは、ここまでに何回「アウトレット」と書いたでしょうか。
ところで、実をいうと今回は、アウトレットモールが目的というよりも
隣接するコストコの方が主たる目的地です。
というのも、年末に来訪した奥様の友人に
今度くるときは、「コストコパーティー」も良いよねぇ～。。。
なんていっていたのが、早くも実現したわけでして。
じゃ、我が家の買い出しも含めてコストコに行きましょう！
アウトレットモールはそのついでというわけです。
ついでにわりにそこそこお買い物してきましたけどね。
だって、せっかくいったんなら、買い物できるものはしてこないと。
ACEでキャリーバッグ、ホーキンスでウォーキングシューズ
無印良品でレトルト食品を購入。
あとここにはありませんが、福助でもちょっとお買い物をしています。
ちなみに昼食はアウトレットモールのフードコートですませました。
鶏三和「名古屋コーチンの親子丼」とサンマルクカフェ「飲むプリン」
入間のアウトレットに行くと、だいたい昼食はこの親子丼か
東京ハヤシライス倶楽部のハヤシを食べてますね。
「飲むプリン」は、店頭に秋限定メニューと大きく書いてある割に、
メニューに一切載っていないという謎のメニュー。
だいたい暦の上では、春の訪れもほど近いこの季節に
「秋限定」がある方がおかしいんだよね。
こっちもアウトレットなのかな(^^;
味の方は、たぶん想像通りのさっぱりしたプリン風ミルク？です。
食事と買い物を済ませてコストコへ。
実は、ここからが本番なんですよね。
電化製品や日用品コーナーで食洗機洗剤などを買い込み、
飲み物コーナーで大量の水を買い込み、
食品コーナーでひたすら試食に興じる奥様と友人を温かい目で見守るワタシ。
まぁ、ただ単にカートをおいて試食を取りに行く気がないだけなんですが。
缶詰や調味料などのまとめ買いをして
再び生鮮食品コーナーへ。
夜のパーティーメニューとして
シーザーサラダ、チーズピザ、ペンネを購入。
ここまででも十分パーティーメニューなんですが、
試食で食べたサーモンが美味しくて、何か活用できないか
葛藤、模索、吟味、、そして混乱。
ワタシの場合、和洋折衷、どんなメニューが並んでも、
そこそこ美味しくいただくんですが、
奥様が、ここまでイタリアンっぽくきたんだから、
カルパッチョはどうだろう？とか焼いて出せないか。。。と
ここも何とか伊風でと拘っている。
結局、気取る人たちじゃないんだし、
美味しくいただければそれでいいじゃんというので、
ワタシは押し切り、奥様は自分を納得させ、
見ていた友人は、ニコニコ微笑むという、光景がそこにできあがったのでした。
ちなみにサーモンは、生食でいただける鮮度でしたので
そのままお刺身にして山葵醤油で。。。とも思ったんですが、
それじゃちょっと芸がなさすぎるため、
２時間ほどタレに漬け込んで「漬けサーモン」にして、
漬け丼として食べて、最後に鰹出汁を注いでお茶漬けとして
美味しくいただきました。
考えたら、バーナーで炙ってみるのもありだったかな。。。
チーズを乗せて少し強めに炙ってみれば、
美味しくできたかも。。。なんてね。