ファイアーチャーハン、作ってみました。
最近、CMでV6の森田君が作っているあれです。
といっても、多少アレンジ?を加えていますが。
いや、加えるんじゃなくて差し引いたといった方が正しいのかな(^^;
フライパンを熱して、サラダオイルをしき挽肉とご飯を炒めます。
肉にちゃんと焼き色が付いたら、白菜キムチ適量を投入。
混ぜ合わせながら炒めて、キムチに火が通ったら、たまごを入れて混ぜ合わせて
焼肉のたれを適当にかけてさらに混ぜ炒めて終了。
所要時間およそ10分。
急げば5分でできるかも。
レシピなんてある意味どうでも良いんですが、
挽肉100g ご飯1合 白菜キムチ箸でつかめるだけ たまご1個。
そして焼肉のたれ、フライパンに一回り。
それを全部混ぜて炒める。
他の味付けなんて入りません。
焼肉のたれとキムチだけで充分です。
っていうか、全て適当で何とかなります。
結論、焼肉のたれって美味しいよね。
お腹が空いていたので、写真なんて撮るコトなんて忘れていましたけど、
美味しさに一気に食べてしまったのも事実。
ガッツリいきたいときに、簡単にできるシンプルな男の料理です♪