投稿作品00628： AKEBI 『子供が大好きホットケーキツリー』
▼応募者： AKEBI
1歳の子供にと、ホットケーキを重ねてツリーにみたて、
ヨーグルトクリームをかけ、野菜のグラノーラをトッピング。
大根のはいったマカロンを添えて。
子供が大好きな素材で、体にも優しいスイーツでーきた！！
投稿作品00627： china 『クリスマスデコレーションケーキ』
▼応募者： china
クリスマスだから、豪華にってことで、
２段のデコレーションケーキを作りました。
アイシングクッキーや、マシュマロ君を飾って、
かわいらしく仕上げました。
投稿作品00626： china 『へクセンハウス』
▼応募者： china
子供たちと一緒に飾り付けを楽しめるという意味でも、
作り甲斐のあるお菓子ですね。
クリスマスの日まで、袋に入れて、大切に保管します。
投稿作品00625： china 『ブッシュドノエルと、クッキーツリー』
▼応募者： china
モカロールケーキでブッシュドノエルを、
抹茶とチョコのクッキーを星型に抜いて重ね、ツリーにしました。
ホワイトチョコで雪を表現しました。
投稿作品00619： china 『シューリース』
▼応募者： china
プチシューを焼き、抹茶チョコガナッシュをつけ、
ゼリー飾りや、ハートチョコやアラザンなどでトッピング。
丸く並べたら、これだけでもリースが完成で、
どれから食べようかと楽しそうでした。
投稿作品00618： china 『クリスマスカラーのムースケーキ』
▼応募者： china
ビスキュイ生地に、ピスタチオ、くるみ、ドライストロベリーを散らして焼きました。
バニラのムースの中に、フランボワーズが隠れていて、
酸味とのバランスがおいしいケーキです。
投稿作品00617： china 『雪のクリスマス』
▼応募者： china
レアチーズケーキをリング型で作り、
クリームチーズのフィリングをモンブランの口金で絞って飾りました。
マカロンと、アラザン、いちごで、シンプルながら、
華やかなケーキができました。
