閉じる前に厨房機器の設備確認。大工さんが床を貼っている所です。今回の厨房はドライ。見えなくなってしまう排水、給水などの設備ルートを確認して行きます。見えなくなってしまってからでは、どうになりませんので(^^)電気のルートもコンセント、容量も現場としっかりとコミュニケーションをとり、先の工事へと進みます。