07.厨房機器搬入‼ ~相模原 ケーキ屋さん~ | 飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

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味、サービス、立地、インテリアなど人気店舗は「こだわり」がある。カフェ、バー、レストラン、イタリアンと新たな業態が生まれる東京23区、横浜、千葉、埼玉、アジアの各都市。差別化の為、メニュー、ロゴ、看板、写真撮影もこだわる事が繁盛し経営し続ける鍵となる。

今日は厨房機器の搬入をしました!


初めて開業で人気店!飲食店デザイン研究所


打ち合わせ通りに設置完了しました。



初めて開業で人気店!飲食店デザイン研究所


設置のあとは機器の接続です!事前にオーナーさんとしかっり打合せして、監督さんを始め設備の職人さんとも連携をとることで、スムーズに作業が進みます。


空間はみんなで作っていくものなので、少しの意識のズレが大きなミスに繋がりかねないので毎度現場が始まると大変です(;´▽`A``


今日も無事に作業が進んで一安心です!