塩分の摂取が気になる方、いらっしゃいませんか？
本日はそんな栄養バランスが気になる方にお勧めの鹿屋アスリート食堂さんへおじゃましました
鹿屋アスリート食堂
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こちらはバランスの良い食事が取れるということで 皇居ランナーさんも多く利用されているようです！
ランチメニューは一汁一飯三主菜で 主菜は15種の中から自由に3品選ぶことができます！
今回は ①たたき胡瓜と長芋とオクラと蒸し鶏の梅肉和え ②かぼちゃのスパニッシュオムレツ ③ゆで豚のおろしぽん酢 を選択しました
体のバランスを考えて作られているメニューということで 薄味でしたが梅肉などの食材を工夫してメリハリある味付けがされていると感じました。
今回鹿屋アスリート食堂さんへおじゃまさせていただき、 塩分が気になる方も味付けを工夫することで満足できる食事ができると感じました！ 工夫の方法としては ・薄味と濃い味でメリハリのある味付けにする。 ・食材の味を活かした味付けにする。 などのポイントがあることがわかりました
みなさんも工夫した味付けにすることで塩分の取りすぎに注意していきましょう！
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