もう10月ですね。
秋の夜長に暖かいスープはどうですか?
バケットを使った簡単スープを紹介します。
材料・バケット、ベーコン、トマト、卵、ニンニク、オリーブオイル
お鍋にオリーブオイルでニンニクを炒め、みじん切りベーコンを炒めて、カリカリ手前くらいになったら小口切りサイズのトマトを入れ、コンソメを注ぎ入れ、塩、コショウで味見して沸騰した所に、小口切りバケットを入れ溶いた卵を流し入れて出来上がり。
温まりますよ。
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