ぬか漬け【ゴーヤ＆ピーマン】

～ぬか漬けに合う食材を求めて～←


冷蔵庫にあった野菜を片っ端から挑戦してみました

今回使用の食材
・ゴーヤ
・ピーマン


独特の苦味がどう生かされるのか楽しみです
とりあえず寝て待つ！おやすみ

………………

おはよう(｀▽´)
ぬかの漬かり具合もいいし、朝飯に取り掛かります。

朝ごはん↓


感想

ゴーヤ×
ぬかによって、苦味がさらに増した感じがする。
ご飯と一緒にぽりぽり食べるより、お茶漬けに浮かべてかっ込んだら美味しいかも。


ピーマン○
青臭さと苦味が消えた！！！
味がマイルドで、そのままポリポリいけました
かなりｳﾏー(゜Δ゜)

まったく機能しない

今日は体が使いものになりません。
風呂入って寝る///

撮影に全ての力をつかいきった

お弁当

オフ日だけど作成中です(*´∇｀*)

こんな暑い中、外に出る気はまったくない。ヒキコモリlifeイイネ！！


お弁当メニュー
・たこさんウィンナー・ブロッコリーの芯、大根のぬか漬け
・ハッシュポテトとみょうが、レタスのサラダ
・雑穀米
…………………………
完成っ

この仕切りのカップはシリコン製で何度も使えます///
エコで素晴らしいネ！！
そしてご飯にちりばめた海苔はウサギさんです

あぁ、可愛いお弁当、一度食べてみたかったんだ(ノ>д<)ノ
自分で作ったのが痛いけどキニスルモノカ
弁当が雑なの苦手。
ししゃもとおくらまるごと雑に入ってぐちゃぐちゃとかトラウマです←

お弁当箱はコレ(*^∇^*)ちょうどいいサイズで使い勝手もよく最近のお気に入りwwwww