生協あるあるなのかもしれませんが、
生協で頼んでいるにもかかわらず、スーパーで特売だと買ってしまい、
更に子供が食べるだろうと親切にくださる方もいて、
我が家にバナナが3個ありました。
気づくとこんなお姿に…
持つとぐにゃっという位やばい状態でした。
あでも、なんかレコードジャケットみたいじゃないですか?(笑)↓
↑アンディ・ウォーホルさんもバナナ、こんな風に黒くしちゃったんですかね。
それかシュガースポットが好きなんですかね。
写真のバナナはバナナケーキに。焼く前です。
上にのせたのはきれいな部分。あとはペーストにしました。
おかえり~(笑)焼けました。粉糖をかけると、なんでもそれなりに見えます。
そういえば、私はバナナのスイーツ作りで、美味しく出来たためしがなかったです。
数々失敗しましたが、今回は美味しく出来ました。
これはMIZUKIさんのレシピに、子供が好きなココアパウダーとチョコと、
私の好きなアーモンドスライスをプラスして作りました。
時間のない時は、ホケミレシピが楽でいいです。
粉をふるわなくていいし。洗い物も少なくて済みます。
個人的にはバターがこんなに高くなければ、もうちょっと増やして、
どっしりした感じのほうが好きですけれども。
このレシピはバナナ3本でしたが、うちは倍量の6本で作りました。
それだけでもどっしりしてるか(笑)
MIZUKIさんレシピのおかげで、黒バナナを救出することが出来ました~!