いかんいかん。
食欲爆発しとるがな・・・。
食事制限すると、その後しばらくたって食欲が爆発しちゃう。
人一倍食べることが好きなワタシ。
小さい頃からも、特に量の制限をすることがない家庭環境だったため、
脳がきっとその記憶を覚えているのかなぁ。
そして、ジャンクフード依存の恐ろしさ。
美味しい！って脳が記憶しちゃってる。
（記憶力悪いのにそこはちゃんと覚えてるっていう・・・。）
でもでも、体に良くないとかマイナスイメージを持って食べることの方が、
きっと体に良くないよと思うので！
美味しい美味しい！
多少食べたって、大丈夫！って思いながら食べることが大切だと思う。
7：00
★バナナ半分
★りんご少し
★キウイ少し
12：00
★全粥（すりごま、梅干し入り）
★ひじきの煮物
★ほうれん草のおひたし
★フルーツトマト3個
★みりん干し
★りんご少し
★キウイ少し
15：00
★コーヒー
19：00
★はくさいと油揚げのお味噌汁
★全粥（すりごま入り）
★昆布の佃煮
★納豆
★オリーブ漬け3個
★なます
★ヨーグルト（プレーン）
★リンゴ
★ぼんたん半分（写真なし）
★まぐろの竜田揚げ少し
★人参の天ぷら少し
はぁ。かなりお腹が空いて、結構食べています。
今日は、久々のお通じが16：00頃にありました。
快調です！
普通のご飯が食べたい！
パンが食べたい！
ちょっとストレス・・・。
今日、お出汁を取ったので、昆布の使い道を検索していた。
すると、日本昆布協会というサイトに行き着き、早速作ってみたら、
簡単でとっても美味しかった！
色んな協会があるものです。
以下、日本昆布協会のサイトより抜粋。
| ・だしを取った後の昆布 100g ・水 3＋1/2カップ （Ａ） ・しょうゆ 大さじ３ ・みりん 大さじ１ ・砂糖 大さじ２ ・酢 小さじ２ ・かつお節 大さじ３ |
1.だしを取った後の昆布をハサミで細切りにして鍋に入れ、昆布がひたるくらいまで水を入れる。
2.1の中に、（Ａ）を全て入れ、落としぶたをし、弱火でコトコトと煮詰める。 3.水分が少なくなったら、焦げないように時々木べらでやさしくひっくり返すように混ぜる。水分がなくなり、煮詰まったら火を止めて冷ます。 4..が冷めたら、粉末状にしたかつお節をまぶしてできあがり！ |
ちなみに、時間と鰹節がなくなってしまったので、2までで終了しました。
するとこんな感じ。
完全に塩昆布ではなく、佃煮です。
間違いなくご飯のお供になりそう
