お世話になります。林の餅です。

１０月に入りだいぶん気温が下がってまいりましたので、豆ナマコの製造を始めました。

『豆ナマコ』というのは広島だけの様で、

納品させていただいております、県外拠点の店舗様には品名を『豆餅』としてくださいといわれます。

当店をご愛顧いただいているお客様はご理解いただけてますが、初めてご利用の方や若い世代の方に、『何ですか？』と聞かれます。

実は私も林の餅に関わるまで存じてなかった一人なので、社長から教えてもらうまでどんなものかまるっきりチンプンでした。

広島出身なのに

今では一番に『豆ナマコ』押しです

豆のしっかりした歯ごたえ香ばしさ塩加減

大好きです

製造が始まると朝、仕事から帰り用事をしながら、冷凍庫から切った豆ナマコを２、３個取り出しオーブントースターへ　IN

１０分後には、ながら食べしております。

お手軽です。

まだ毎日のように製造しておりませんが、沢山お作りして、その日のうちに切って真空加工しておりますので、是非ともお買い求めください。

美味しいですよ

豆ナマコですが・・・何か？