昨日はあききさんとお久しぶりな
お料理教室に行ってきました
MENUは・・・
海老入り水ぎょうざ
この水ぎょうざは具はもちろん
皮も一から作ったので市販で
売ってるものとは、モチモチ感が
全然違って、海老のプリプリ感と
食感がたまらなく美味し
かったな
煮豚
八角を入れてトロ火で４０分かけて
柔らかくトロけるまで煮込んだ
本格的なものでした
あとは…春雨サラダ
春雨サラダ
の中華メニューでした
水ぎょうざは是非、旦那さんに
食べさせてあげたいぐらい
Hit
だったので、また近々
作りたいなぁ・・・・
